Przystawki

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 100 g sera feta (lub innego sera) 150 g pomidorków koktajlowych 50 g oliwek (zielonych lub czarnych) 2 łyżki posiekanej...

Składniki: 1 ogórek 1 awokado 250 g odsączonej ciecierzycy 1/2 czerwonej cebuli 100 g fety Kilka gałązek szczypiorku Na winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek Sok z...

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 100 g serka śmietankowego 15 g startego parmezanu 1 jajko 20 g masła 1 łyżeczka czosnku w proszku (lub 1...

Składniki: 2 duże papryki 200 g cukinii 200 g bakłażana 1 mała cebula 1 mozzarella (dobrze odsączona) 30 g startego parmezanu 40 g bułki tartej 5 łyżek...

Składniki: Na 2 małe bagietki: 375 g mąki 300 ml ciepłej wody 8 g soli 12 g świeżych drożdży (lub 1 saszetka drożdży suszonych)

Składniki: 200 g boczku pokrojonego w kostkę 3 jajka 500 ml mleka 100 g mąki 100 g startego sera sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 1/2 cebuli 1 dojrzały pomidor 400 g ugotowanej fasoli czarnookiej 1 puszka tuńczyka w oliwie 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu (użyliśmy octu jabłkowego)...

Składniki: 1 bagietka 3 łyżeczki zielonego pesto 4 plastry mortadeli 1 garść rukoli 4 suszone pomidory 200 g burraty odrobina oliwy z oliwek odrobina octu...

Składniki: Warstwa biszkoptowa: 25 ml syropu truskawkowego (lub grenadyny) 100 ml wody 9 podłużnych biszkoptów (najlepiej suchych) Krem z mleka...

Składniki: 2 jajka 60 g fety Na grzankę (opcjonalnie): 1/2 awokado 1 kromka chleba Kilka listków rukoli Nasiona sezamu

Składniki: 1 ogórek 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych 1/2 łyżki białego sezamu 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżeczka soli (lub sosu...

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 100 g mozzarelli (lub sera scamorza) Około 10 pomidorków koktajlowych Około 12 czarnych oliwek bez pestek Oliwa z oliwek...

Składniki: 6 zielonych szparagów 50 ml wody 2 kromki chleba wiejskiego 125 g ricotty Sok z połowy cytryny Skórka otarta z połowy cytryny Sól Pieprz Kilka...

Składniki: 250 g śmietanki kremówki 30% 250 g mascarpone 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 12 biszkoptów podłużnych (ok.) 4 łyżki mleka (ok.)...

Składniki: 200 g krążków kalmarów (świeżych lub mrożonych) 60 g bułki tartej (lub panko) 40 g skrobi kukurydzianej 10 g mąki pszennej typu 00 60 ml bardzo...

Składniki: 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 3 bakłażany 1 cebula 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek, 120–180 ml 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz Opcjonalnie:...

Składniki: Klopsiki: 350 g mielonej wołowiny 1 średnie jajko 30 g bułki tartej 55 ml mleka 1 mała cebula 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia...

Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 60 g zielonego pesto 100 g startej mozzarelli lub mozzarelli pokrojonej w kostkę 1 żółtko

Składniki: 100 g obranych krewetek 50 g cienkiego makaronu ryżowego (vermicelli) 1 marchewka 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 kawałek świeżego imbiru sól...

Składniki: 100 g skyru naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 6 ciasteczek speculoos

Składniki: 500 ml mleka 3 jajka 100 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Składniki: 8 kromek chleba tostowego (w tym przypadku małych) 2 plastry szynki gotowanej 140 g startego sera Na sos beszamelowy: 500 ml mleka 35 g masła 35 g...

Składniki: 250 g mąki 10 g świeżych drożdży (lub 1/2 saszetki suchych drożdży piekarskich) 20 g cukru 1 łyżeczka soli 40 g roztopionego masła 60 ml mleka 60...

Składniki: 4 tortille pszenne 100 g kurczaka 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki sosu pomidorowego 150 g startego sera...