Przystawki - strona 4

Składniki: 2 jajka

Składniki: 300 g polenty błyskawicznej (użyliśmy polenty truflowej) około 200 g sera scamorza 60 g pikantnego salami, pokrojonego w cienkie plasterki Sól do...

Składniki: 1 jajko 5 łyżek mąki (+/-) 5 łyżek bułki tartej (+/-) 10 mini serków Babybel 1 łyżka oleju (+/-)

Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 100 ml oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startej mozzarelli sól...

Składniki: 1 bakłażan 6 plastrów boczku (lub gotowanej szynki) starta mozzarella, według uznania pieprz, według uznania oliwa z oliwek, według uznania

Składniki: 1 ogórek 2 marchewki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka pasty z orzeszków ziemnych sok z 1 limonki sól pieprz 50 g sera feta (pokruszonego) 1 garść...

Składniki: 1 cały ogórek (ekologiczny) 2 łyżeczki cukru 1 duża łyżeczka gruboziarnistej soli 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki białego...

Składniki: 500 g ziemniaków oliwa z oliwek sól pieprz papryka (opcjonalnie) tymianek (opcjonalnie) 1 ogórek 200 g jogurtu greckiego 1 szalotka sok z 1/2...

Składniki: Na placki: 300 g cukinii 100 g fety 1 jajko 100 g mąki Olej o neutralnym smaku Sól Pieprz Na sos: 125 g jogurtu greckiego 50 g fety Mięta 1 cytryna...

Składniki: 500 g chleba wiejskiego oliwa z oliwek 1 krążek sera camembert 1 łyżka miodu 1 łyżeczka ziół prowansalskich pieprz

Składniki: Do carpaccio: 1/2 małego arbuza (mini) 100 g sera feta Parmezan pokrojony w cienkie płatki (do smaku) Świeże liście mięty Mała garść orzechów...

Składniki: Naleśniki buraczane: 200 ml mleka 90 g mąki pszennej typu 00 80 g ugotowanego buraka 1 jajko 1 szczypta soli Nadzienie: 125 g ricotty rukola według...

Składniki: 1/2 awokado 1/2 pomidora 1/2 czerwonej cebuli 1/4 mango Imbir (kawałek wielkości połowy ząbka czosnku) 100 g sercówek z puszki (1 puszka) 1/2...

Składniki: Baza jogurtowa: 125 g jogurtu greckiego (1 kubeczek) sól pieprz Pikantna oliwa: 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka płatków chili 1 ząbek czosnku...

Składniki: 1 płat prostokątnego ciasta francuskiego 4 łyżki gęstej śmietany (lub serka śmietankowego) około 100 g startego sera Comté sól pieprz 1 jajko...

Składniki: 120 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól (niewielka szczypta) pieprz 2 jajka 1 łyżka koncentratu pomidorowego 80 ml mleka 50 ml oleju 70 g...

Składniki: 400 g oczyszczonej dyni 1 jajko 80 g startego sera Parmigiano Reggiano 100 g bułki tartej 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka gałki...

Składniki: Do sałatki: Mieszanka sałat (rukola i roszponka) ½ czerwonej cebuli 4 pomidorki koktajlowe Prażone ziarna kukurydzy (kikos) Krążek koziego sera...

Składniki: 1 cukinia (200 g) 100 g świeżego sera koziego 150 g mąki 2 jajka 5 g proszku do pieczenia 50 ml oliwy z oliwek sól pieprz

Składniki: 1 bakłażan 100 g mąki 1 łyżeczka słodkiej papryki 10 g świeżych drożdży 100 ml mleka Sól Pieprz Do smażenia: Mąka Olej do smażenia Miód (opcjonalnie)

Składniki: 150 g filetu z łososia (wcześniej przemrożonego) 70 g cukru 70 g soli 1 szczypta pieprzu 5 g koperku 1 łyżka ziaren różowego pieprzu Sok z cytryny...

Składniki: 1 surowa wątróbka foie gras (najlepiej oczyszczona z żył) 6 g soli 4 g pieprzu 1 łyżeczka słodkiego białego wina 1 łyżeczka tymianku Do peklowania:...

Składniki: 4 arkusze papieru ryżowego 8 krewetek 100 g kurczaka 50 g makaronu ryżowego 1 sałata 1 marchewka 50 g kiełków fasoli mung (opcjonalnie) Sos rybny...

Składniki: 4 arkusze papieru ryżowego 100 g wołowiny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka ziaren sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka...