Ogródek warzywny na aperitif (hummus i młode warzywa)

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
10 min
152 Kcal

Na wielkanocny aperitif piękny, jadalny wiosenny ogród warzywny zaprasza na stół! Podstawa hummusu dla żyznej gleby odsłaniająca warzywa, z których każde jest bardziej chrupiące niż następne! Oryginalny sposób na zachęcenie wszystkich do jedzenia warzyw ;-) Przepis jest nie tylko ładny, ale także bezglutenowy i wegetariański. Każdy znajdzie coś dla siebie! Krok po kroku przygotuj nasz domowy hummus z ciecierzycy, korzystając z naszych objaśnień pisemnych i wideo. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to zasadzić wybrane warzywa i surowe warzywa w swojej "glebie" i cieszyć się!

Składniki

10

Domowy hummus :

Warzywa z ogrodu:

Materiały

  • 1 blender (do domowego hummusu)

Przygotowanie

  • Ogródek warzywny na aperitif (hummus i młode warzywa) - Przygotowanie krok 1Zmiksuj ciecierzycę, sok z cytryny, olej sezamowy, szczyptę soli i ząbek czosnku. W razie potrzeby dostosuj przyprawy.
  • Ogródek warzywny na aperitif (hummus i młode warzywa) - Przygotowanie krok 2Ułóż hummus w naczyniu do serwowania i umieść w nim warzywa. Zrobiliśmy jeden rząd na warzywo, ale możesz zrobić więcej.
  • Ogródek warzywny na aperitif (hummus i młode warzywa) - Przygotowanie krok 3Twój ogród warzywny jest już gotowy! Wszystko, co musisz zrobić, to zbierać!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia hummusu?

Hummus jest bogaty w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, co wspiera zdrowie serca i układ trawienny.
Oczywiście! Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak ogórki, papryka czy seler.
Hummus można przechowywać w lodówce do 5 dni w szczelnym pojemniku.
Tak, przepis jest wegański, ponieważ nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.
Możesz dodać kumin, paprykę, tahini lub świeże zioła, takie jak pietruszka czy kolendra, aby nadać mu wyjątkowy smak.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 152Kcal
  • Węglowodany: 11.8g
  • Tłuszcze: 6.1g
  • Tłuszcze nasycone: 0.9g
  • Białka: 8.1g
  • Błonnik: 7.7g
  • Cukry: 4.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (214g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: