Kremowy hummus
zagłosuj teraz
Podróżujmy razem, aby odkryć orientalne smaki dzięki temu smacznemu i kremowemu przepisowi na hummus.
Składniki
4
Przygotowanie
Obierz ciecierzycę. Jest to najbardziej czasochłonny krok, ale pozwoli uzyskać tę onktowatość.
Umieść ciecierzycę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, paprykę, kminek, sól i pieprz w blenderze. Zmiksuj wszystko razem i dodaj odrobinę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Wlej hummus do naczynia i posyp sezamem. Teraz jest gotowy! Podawaj z libańskim chlebem lub surowymi warzywami jako przystawkę!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia hummusu?
Hummus jest bogaty w białko, błonnik oraz zdrowe tłuszcze, co wspiera zdrowe trawienie i może pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi.
Czy mogę dodać inne składniki do hummusu?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak czosnek, awokado czy pieczone papryki, aby nadać hummusowi unikalny smak.
Jak długo mogę przechowywać hummus w lodówce?
Hummus można przechowywać w lodówce do 5-7 dni, jeśli jest odpowiednio zamknięty w szczelnym pojemniku.
Czy hummus jest odpowiedni dla wegan?
Tak, hummus jest w 100% roślinny i idealny dla osób na diecie wegańskiej.
Jakie są najlepsze sposoby na podawanie hummusu?
Hummus świetnie smakuje z libańskim chlebem, surowymi warzywami, krakersami lub jako dodatek do sałatek i kanapek.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 376Kcal
- Węglowodany: 8.1g
- Tłuszcze: 35.2g
- Tłuszcze nasycone: 4.9g
- Białka: 3.6g
- Błonnik: 4.3g
- Cukry: 2.1g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (119g)
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis