Burrata: 8 pomysłów na przepisy, które pozwolą wydobyć z tego kremowego sera to, co najlepsze

poniedziałek 18 sierpnia 2025 09:40 - Adèle Peyches
Burrata: 8 pomysłów na przepisy, które pozwolą wydobyć z tego kremowego sera to, co najlepsze

Dzięki kremowemu środkowi, rozpływającej się konsystencji i łagodnemu, mlecznemu smakowi, burrata stała się jednym z głównych serów na naszych letnich talerzach. Ten pochodzący z Apulii włoski specjał zyskał sławę daleko poza granicami kraju... i nie bez powodu: zamienia każde danie w ucztę. Oto 8 łatwych i pysznych przepisów, aby cieszyć się nim przez całe lato :)


Nasze pomysły na przepisy:



Kremowy makaron z burratą i pomidorkami koktajlowymi

Pyszne pierwsze danie , którego nigdy nie zabraknie na Twoim stole. Zwłaszcza latem! Kremowy makaron z serem burrata i pomidorkami koktajlowymi to przepis, który zawsze warto mieć pod ręką, gdy masz ochotę na coś smacznego bez spędzania dużej...


Pieczone morele, rukola i burrata na grzance

Masz ochotę na kromkę chleba pachnącą latem? Oto prosty przepis pełen smaku: tosty z pieczonymi morelami, rukolą i burratą . Rozpływający się w ustach smak owoców karmelizowanych z miodem i rozmarynem, świeży pieprzny smak rukoli i kremowa...


Słodko-pikantna sałatka z pieczonymi brzoskwiniami, rukolą i burratą (słodkie smaki lata)

Owoce w wytrawnej sałatce ? Zgadza się! I możemy Cię zapewnić, że połączenie smaków sprawi, że ulegniesz ♥ Na początku byliśmy jak Ty na pomysł dodania pieczonych brzoskwiń do naszej sałatki. Potem przyszedł czas na degustację, a tam... iluminacja!...


Rukola, pieczone brzoskwinie i burrata na grzance: idealne słodko-słone połączenie!

Kiedy wracamy do domu z pracy, uwielbiamy usiąść przed telewizorem z tacą pełną drobiazgów do schrupania. A nasz ulubiony przepis? Pikantne kanapki! Postanowiliśmy więc wypróbować słodko-słony przepis, łącząc pieczone brzoskwinie z burratą i...


Pasta z groszku: idealna do kremowej burraty

Alerte apéritif: mamy dla Ciebie nową pastę! Wykonana z groszku, jest idealna z wyjątkowo kremową burratą i chrupiącymi paluszkami chlebowymi. To bez wątpienia przepis, który musisz mieć na swoim aperitifowym stole, aby zaimponować swoim gościom!


Bruschetta z pieczonymi pomidorami i burratą

Nasz ulubiony posiłek w upalny dzień? Chrupiąca bruschetta z obfitym nadzieniem ;-) Na wierzchu ułożyliśmy pieczone pomidory i dodatkowo topiącą się burratę. Z kilkoma dodatkowymi listkami bazylii poczujesz się jak we Włoszech ;-) Najlepsza kanapka na...


Kalabryjskie pesto z kremowym serem burrata

Słyszałeś o klasycznym pesto bazyliowym, teraz daj się skusić na pesto w stylu kalabryjskim! Wspaniała mieszanka papryki i ricotty, z mnóstwem miłości i włoskiego słońca. Krótko mówiąc, pyszny dodatek do makaronu, nie zapominając o dodatkowej kremowej...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń artykuł: