8 łatwych i smacznych letnich dań głównych: szybkie przepisy, które od razu można podać na stół
Jesteś na wakacjach i nie wiesz, co przygotować na obiad lub kolację? Idealnym rozwiązaniem może być danie z makaronem: świeże i kolorowe przepisy, które można przyrządzić na bieżąco lub przygotować wcześniej, aby mieć wszystko gotowe. Wypróbuj dania z sezonowymi warzywami, świeżą rybą, domowym pesto lub przepyszne sałatki ryżowe, które wszyscy pokochają.
Przeczytaj również:
Przedstawiamy 8 pomysłów na letnie dania z makaronem, które warto mieć zawsze pod ręką, gdy zabraknie Ci inspiracji. Napisz w komentarzach, który letni przepis podobał Ci się najbardziej, i nie zapomnij podzielić się tym zbiorem przepisów ze swoimi przyjaciółmi!
Kremowa sałatka z makaronem, gotowa w mniej niż 10 minut!
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: Bardzo łatwe
Sałatka makaronowa to jedno z najczęściej przygotowywanych przez Włochów dań na zimno w okresie letnim. Istnieje wiele jej odmian, które można przyrządzić z różnych sezonowych składników. Ta, którą dziś proponujemy, jest świeża i kremowa, ponieważ dodaliśmy do niej ser Philadelphia. Wypróbuj ją już teraz – możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, aby była gotowa, gdy wrócisz z plaży!
Linguine z cytryną
Czas przygotowania: 8 minut
Poziom trudności: łatwy
Bardzo niedrogie danie główne, które świetnie sprawdzi się podczas letniej kolacji z przyjaciółmi. Jeśli jeszcze nigdy tego nie próbowałeś, nadszedł czas, aby to zrobić, ponieważ przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu (praktycznie tyle, ile trwa gotowanie makaronu), a z pewnością zrobisz na wszystkich świetne wrażenie.
Sałatka ryżowa z krewetkami, cukinią i imbirem
Czas przygotowania: 25 minut
Poziom trudności: łatwy
Świeża i kolorowa – czy kiedykolwiek próbowałeś sałatki ryżowej z rybą? W tym przepisie wykorzystaliśmy sezonowe cukinie, krewetki marynowane w imbirze oraz odrobinę świeżego imbiru, aby nadać temu daniu na zimno wyjątkowy smak .
Paccheri z tuńczykiem, pistacjami i cytryną
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Przygotowaliśmy świeży krem z pistacji z sokiem z cytryny (ale jeśli wolisz, możesz też użyć prawdziwego pesto z pistacji ), do którego dodamy tuńczyka, aby dopełnić całość: w rezultacie otrzymujemy kremowy sos, który idealnie komponuje się z makaronem. Do tego letniego dania głównego można również użyć świeżego tuńczyka, postępując zgodnie z tą samą procedurą. Dowiedz się, jak przygotować ten prosty letni przepis – danie jest gotowe w 15 minut
Sałatka z kuskusem
Czas przygotowania: 30 minut
Poziom trudności: łatwy
Zdrowy, zbilansowany i naprawdę smaczny przepis. Do przyprawienia tego kuskusu wykorzystaliśmy różne letnie warzywa. Wystarczy zapoznać się ze szczegółowym przepisem, aby dowiedzieć się, czego potrzebujesz, aby przygotować to danie w domu
Trofie z łososiem i cukinią
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Łosoś i cukinia – idealne połączenie! Do tego letniego dania głównego użyliśmy makaronu trofie, ale polecamy wypróbować również garganelli, fusilli lub penne rigate. Przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, a delektowanie się tym daniem w samym środku lata będzie prawdziwą przyjemnością !
Śródziemnomorska sałatka ryżowa
Czas przygotowania: 25 minut
Poziom trudności: łatwy
Poza ryżem w tym przepisie nie trzeba gotować żadnych innych składników. To zrównoważone połączenie tuńczyka, oliwek, suszonych pomidorów i skórki cytrynowej, które z pewnością Ci zasmakuje. Niektórzy nazywają ją również sałatką ryżową po sycylijsku, ponieważ doskonale oddaje śródziemnomorskie smaki, które charakteryzują kuchnię tej wyspy.
Zimny makaron z pesto z cukinii, mozzarellą z mleka bawolego i suszonymi pomidorami
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: łatwy
Pesto z cukinii to letni klasyk, który wykorzystaliśmy do przyprawienia tego wyśmienitego makaronu na zimno. Dodaliśmy również pokrojoną w kawałki mozzarellę z mleka bawolego oraz suszone pomidory, aby uzyskać idealną równowagę smaków. Można podać danie zaraz po przygotowaniu lub przygotować je wcześniej, aby zjeść je później. Podaj je, gdy masz gości na kolacji – będą mile zaskoczeni!
Linguine z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Czas przygotowania: 20 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Rozpoczął się sezon na pomidory koktajlowe: możemy je wykorzystać do przygotowania pysznych, lekkich sosów do makaronu. W tym przypadku połączyliśmy je ze świeżymi krewetkami, tworząc idealne danie pierwsze na letni obiad lub kolację. To klasyczny przepis, który nigdy nie wychodzi z mody – dowiedz się, czego potrzebujesz, aby przygotować go w domu!
Daniele Mainieri






Komentarze