8 łatwych i smacznych dań na lato: szybkie przepisy, które od razu można podać na stół
Jesteś na wakacjach i nie wiesz, co przygotować na obiad lub kolację? Idealnym rozwiązaniem może być danie główne: świeże i kolorowe potrawy, które można przyrządzić na bieżąco lub przygotować wcześniej, aby mieć wszystko gotowe. Wypróbuj dania z sezonowymi warzywami, świeżą rybą, domowym pesto albo przepyszne sałatki ryżowe, które wszyscy pokochają.
Przeczytaj również:
Oto 8 pomysłów na letnie dania główne, które warto mieć zawsze pod ręką, gdy zabraknie Ci inspiracji. Napisz w komentarzach, który letni przepis podobał Ci się najbardziej, i nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi zbiorem przepisów!
Kremowa sałatka z makaronem, gotowa w mniej niż 10 minut!
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: Bardzo łatwy
Sałatka makaronowa to jedno z najczęściej przygotowywanych przez Włochów dań na zimno w okresie letnim. Istnieje wiele wariantów, które można przygotować z różnych sezonowych składników. Ta, którą dziś proponujemy, jest świeża i kremowa, ponieważ dodaliśmy do niej serek Philadelphia. Wypróbuj ją już teraz – możesz przygotować ją z wyprzedzeniem, aby była gotowa, gdy wrócisz z plaży!
Klasyczna sałatka makaronowa z dodatkiem serka śmietankowego, który sprawia, że jest kremowa i jeszcze smaczniejsza . To jedno z ulubionych letnich dań Włochów. Składniki użyte w tym przepisie nie wymagają gotowania (poza makaronem, oczywiście),...
Linguine z cytryną
Czas przygotowania: 8 minut
Poziom trudności: łatwy
Bardzo niedrogie danie główne, które świetnie sprawdzi się podczas letniej kolacji z przyjaciółmi. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, nadszedł czas, aby to zrobić, ponieważ przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu (praktycznie tyle, ile trwa gotowanie makaronu), a z pewnością zrobisz na wszystkich świetne wrażenie.
Dziś wybieramy się do Kampanii, w południowych Włoszech, aby spróbować słonecznego dania pełnego smaku: makaronu z cytryną, czyli pasta al limone! Ten makaron przygotujesz w kilka minut, używając zaledwie 5 składników. W przepisie wykorzystujemy...
Sałatka ryżowa z krewetkami, cukinią i imbirem
Czas przygotowania: 25 minut
Poziom trudności: łatwy
Świeża i kolorowa – czy kiedykolwiek próbowałeś sałatki ryżowej z owocami morza? W tym przepisie wykorzystaliśmy sezonową cukinię, krewetki marynowane w imbirze oraz odrobinę świeżego imbiru, aby nadać temu daniu na zimno wyjątkowy smak.
Sałatka ryżowa z krewetkami, cukinią i imbirem to lekkie i pożywne danie idealne na lato. Łączy węglowodany, białko i warzywa w jednej świeżej i pełnej smaku potrawie. Możesz zjeść ją od razu po przygotowaniu albo przechować w lodówce i zabrać na...
Paccheri z tuńczykiem, pistacjami i cytryną
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Przygotowaliśmy świeży krem z pistacji z sokiem z cytryny (ale jeśli wolisz, możesz też użyć prawdziwego pesto pistacjowego ), do którego dodamy tuńczyka, aby dopełnić całość. W rezultacie otrzymujemy kremowy sos, który idealnie komponuje się z makaronem. Do tego letniego dania głównego można również użyć świeżego tuńczyka, postępując zgodnie z tą samą procedurą. Dowiedz się, jak przygotować ten prosty letni przepis – danie jest gotowe w 15 minut.
Tuńczyk z puszki, obrane pistacje, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i sok z cytryny to składniki potrzebne do przygotowania tego kremowego dania makaronowego . To szybki i prosty przepis: podczas gdy makaron się gotuje, możesz przygotować...
Sałatka z kuskusem
Czas przygotowania: 30 minut
Poziom trudności: łatwy
Zdrowy, zbilansowany i naprawdę smaczny przepis. Do przygotowania tego kuskusu wykorzystaliśmy różne letnie warzywa. Wystarczy zapoznać się ze szczegółowym przepisem, aby dowiedzieć się, czego potrzebujesz, by przygotować go w domu.
Tuńczyk z puszki, obrane pistacje, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i sok z cytryny to składniki potrzebne do przygotowania tego kremowego dania makaronowego . To szybki i prosty przepis: podczas gdy makaron się gotuje, możesz przygotować...
Trofie z łososiem i cukinią
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Łosoś i cukinia – idealne połączenie! Do tego letniego dania głównego użyliśmy makaronu trofie, ale polecamy wypróbować również garganelli, fusilli lub penne rigate. Przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie, a delektowanie się tym daniem w samym środku lata będzie prawdziwą przyjemnością !
Bardzo prosty przepis na smaczne danie z makaronem , które przygotujesz w bardzo krótkim czasie. Makaron z łososiem i cukinią to idealny pomysł, gdy nie wiemy, co zjeść na obiad lub kolację . To klasyczne danie ma wiele wariantów: ze śmietaną lub...
Śródziemnomorska sałatka ryżowa
Czas przygotowania: 25 minut
Poziom trudności: łatwy
Poza ryżem w tym przepisie nie trzeba gotować żadnych innych składników. To zrównoważone połączenie tuńczyka, oliwek, suszonych pomidorów i skórki cytrynowej, które z pewnością Ci zasmakuje. Niektórzy nazywają ją również sałatką ryżową po sycylijsku, ponieważ doskonale oddaje śródziemnomorskie smaki, które charakteryzują kuchnię tej wyspy.
Świeża i aromatyczna , o śródziemnomorskim smaku. Wielu nazywa ją również sycylijską sałatką ryżową ze względu na składniki używane do jej przygotowania: tuńczyka, suszone pomidory, cytrynę, czarne oliwki i oliwę z oliwek extra virgin (niektórzy...
Zimny makaron z pesto z cukinii, mozzarellą z mleka bawolego i suszonymi pomidorami
Czas przygotowania: 10 minut
Poziom trudności: łatwy
Pesto z cukinii to letni klasyk, którym doprawiliśmy ten wyśmienity makaron podawany na zimno. Dodaliśmy również pokrojoną na kawałki mozzarellę z mleka bawolego oraz suszone pomidory, aby uzyskać idealne połączenie smaków. Danie można podać od razu po przygotowaniu lub przygotować je wcześniej i zjeść później. Podaj je, gdy masz gości na kolacji – będą mile zaskoczeni!
To ciekawe połączenie składników, z którego powstaje pyszne danie na zimno. Nasza kremowa sałatka makaronowa z pesto z cukinii, mozzarellą z mleka bawolego (sprawdzi się również mozzarella fior di latte) i suszonymi pomidorami to zbilansowane, łatwe...
Linguine z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Czas przygotowania: 20 minut
Poziom trudności: bardzo łatwy
Rozpoczął się sezon na pomidorki koktajlowe: możemy je wykorzystać do przygotowania pysznych, lekkich sosów do makaronu. W tym przypadku połączyliśmy je ze świeżymi krewetkami – to idealne danie główne na letni obiad lub kolację. To klasyczny przepis, który nigdy nie wychodzi z mody. Dowiedz się, czego potrzebujesz, aby przygotować go w domu!
Daniele Mainieri
Komentarze