Szybka zimna zupa z groszku

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
15 min
470 Kcal

Aby cieszyć się zupami nawet wtedy, gdy jest gorąco, przygotuj je w zimnej wersji! Dziś przedstawiamy nasz przepis na zupę z groszku. Szybki i łatwy w przygotowaniu, ten przepis bez gotowania jest idealny do podania w szklankach na aperitif lub jako przystawka na początek schłodzonego posiłku.

Składniki

2

Do dekoracji :

Materiały

  • Blender ręczny
  • Rondel

Przygotowanie

  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 1Za pomocą blendera ręcznego zmiksuj groszek i zimny bulion warzywny (możesz użyć świeżego gotowanego groszku, groszku z puszki lub mrożonego groszku).
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 2Następnie dodaj crème fraîche, sól i pieprz, a następnie zmiksuj całość.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 3Możesz następnie dodać miętę według uznania.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 4Odstaw zupę do lodówki na 15 minut.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 5Zupa jest jeszcze lepsza, gdy jest schłodzona i podawana z mżawką oliwy z oliwek oraz serem feta.
  • Szybka zimna zupa z groszku - Przygotowanie krok 6I oto jest, twoja zimna zupa z groszku jest gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne zupy z groszku?

Zupa z groszku jest bogata w białko roślinne, błonnik oraz witaminy, co czyni ją zdrowym wyborem na lekki posiłek.
Tak, świeży groszek może być użyty zamiast mrożonego, co doda zupie jeszcze więcej smaku i świeżości.
Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak awokado, ogórek lub jogurt, aby wzbogacić smak zupy.
Tak, ta zupa jest idealna na imprezy, ponieważ można ją podać w szklankach jako aperitif lub przystawkę.
Zupę można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowana.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 470Kcal
  • Węglowodany: 12.6g
  • Tłuszcze: 34.2g
  • Tłuszcze nasycone: 17.1g
  • Białka: 23.1g
  • Błonnik: 7.9g
  • Cukry: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Informacje żywieniowe za 1 porcję (347g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: