Ryby i owoce morza

Składniki: 600 g białej ryby (dorsz lub czarniak) 500 g ziemniaków 200 g pieczarek 35 g mąki 35 g masła 50 cl mleka 70 g startego sera sól pieprz gałka...

Składniki: 400 g okrągłego ryżu 300 g krewetek 8 krewetek 500 g małży 200 g małży 3 kalmary lub mątwy 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 2 pomidory 2 ząbki...

Składniki: 800 g surowych krewetek królewskich 4 ząbki czosnku 10 cl oliwy z oliwek sól Zioła prowansalskie

Składniki: 400 g krewetek 1 litr wody oliwa z oliwek

Składniki: Ciasto parzone : 80 g mąki 50 g masła 13 cl wody 2 jajka 1 jajko do zrumienienia 1 łyżeczka soli Nadzienie : 250 g sera fromage frais (typu...

Składniki: pędy szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 marchewki 1/2 czerwonego buraka 60 g białej komosy ryżowej 90 g wędzonego łososia 1/2 awokado nasiona...

Składniki: 1 zielone jabłko 90 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry 150 g świeżego sera koziego (typu Chavroux) Koperek

Składniki: 6 arkuszy ciasta brick 1/2 pora 150 g przegrzebków (bez koralowców) orzeszki piniowe oliwa z oliwek 1/2 cytryny

Składniki: 120 g okrągłego ryżu do risotto 140 g przegrzebków (bez koralowców) 1 ząbek czosnku 1 pomidor 1 saszetka szafranu 1 kostka rosołowa 48 cl wody 2...

Składniki: 1 ciasto francuskie 1 filet z dorsza 300 g posiekanego gotowanego szpinaku 1 kulka mozzarelli 1 żółtko sól pieprz

Składniki: 1 puszka sardynek w oleju (135 g) 70 g sera fromage frais (typu St Moret lub Philadelphia) 1 łyżeczka musztardy świeży szczypiorek

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 20 cl białego wina 50 cl bulionu rybnego (gotowego lub domowego) 4 filety z morszczuka (ok. 100...

Składniki: 80 g masła 70 g mąki 25 cl mleka sól pieprz 5 jajek 2 plastry wędzonego łososia 150 g serka śmietankowego Posiekany koperek

Składniki: 200 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 szalotki 1 puszka naturalnego tuńczyka 1 ząbek czosnku 15 cl świeżej śmietany sól pieprz 30 g startego...

Składniki: 1/2 kalafiora 40 cl mleka kokosowego 2 plastry wędzonego łososia Nasiona sezamu

Składniki: 300 g świeżego łososia (filet lub stek) 3 cytryny (2 żółte i 1 zielona) Sól Pieprz 15 g pietruszki

Składniki: 8 świeżych moreli 150 g gotowanego tuńczyka (1 puszka) 50 g świeżego sera Sól Pieprz Rozmaryn

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 150 g dorsza 1 pomidor 1 ziemniak 1/2 czerwonej cebuli 1/2 ząbka czosnku świeża płaska pietruszka sól pieprz

Składniki: 200 g świeżego dorsza 2 łyżki startego parmezanu 30 g chorizo 10 g bułki tartej oliwa z oliwek

Składniki: 2 pstrągi (wydrążone i pozbawione łusek) 2 łyżki tymianku 10 łyżek oliwy z oliwek 3 plasterki cytryny kilka liści laurowych sól pieprz

Składniki: 2 makrele 3 łyżki crème fraîche 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie

Składniki: 1 filet z dorsza 1 limonka (sok) 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 zielona papryka 1 pomidor 1/2 cebuli 1/2 mango Kolendra