Fumet lub bulion z krewetek Inny łatwe 15 min 20 minSkładniki: 400 g krewetek 1 litr wody oliwa z oliwek
Ptysie z łososiem Przekąska średnie 30 min 25 minSkładniki: Ciasto parzone : 80 g mąki 50 g masła 13 cl wody 2 jajka 1 jajko do zrumienienia 1 łyżeczka soli Nadzienie : 250 g sera fromage frais (typu...
Miska buddy z łososiem Danie główne łatwe 20 min 10 minSkładniki: pędy szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 marchewki 1/2 czerwonego buraka 60 g białej komosy ryżowej 90 g wędzonego łososia 1/2 awokado nasiona...
Mille feuille z łososiem i zielonym jabłkiem Pierwsze danie średnie 30 minSkładniki: 1 zielone jabłko 90 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry 150 g świeżego sera koziego (typu Chavroux) Koperek
Chrupiące przegrzebki Przekąska łatwe 45 min 20 minSkładniki: 6 arkuszy ciasta brick 1/2 pora 150 g przegrzebków (bez koralowców) orzeszki piniowe oliwa z oliwek 1/2 cytryny
Risotto z przegrzebków z szafranem Danie główne średnie 5 min 45 minSkładniki: 120 g okrągłego ryżu do risotto 140 g przegrzebków (bez koralowców) 1 ząbek czosnku 1 pomidor 1 saszetka szafranu 1 kostka rosołowa 48 cl wody 2...
Szybkie i łatwe rillettes z sardynek Przekąska łatwe 15 minSkładniki: 1 puszka sardynek w oleju (135 g) 70 g sera fromage frais (typu St Moret lub Philadelphia) 1 łyżeczka musztardy świeży szczypiorek
Jajka z tuńczykiem Pierwsze danie łatwe 15 min 10 minSkładniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka
Duszony morszczuk z małżami i groszkiem Danie główne łatwe 15 min 30 minSkładniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 20 cl białego wina 50 cl bulionu rybnego (gotowego lub domowego) 4 filety z morszczuka (ok. 100...
Krem z kalafiora, kokosa i wędzonego łososia Pierwsze danie łatwe 10 min 35 minSkładniki: 1/2 kalafiora 40 cl mleka kokosowego 2 plastry wędzonego łososia Nasiona sezamu
Łosoś marynowany w cytrynie Pierwsze danie łatwe 5 minSkładniki: 300 g świeżego łososia (filet lub stek) 3 cytryny (2 żółte i 1 zielona) Sól Pieprz 15 g pietruszki
Morele nadziewane tuńczykiem i rozmarynem Przekąska łatwe 5 minSkładniki: 8 świeżych moreli 150 g gotowanego tuńczyka (1 puszka) 50 g świeżego sera Sól Pieprz Rozmaryn
Papiloty z dorsza Danie główne łatwe 10 min 30 minSkładniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 150 g dorsza 1 pomidor 1 ziemniak 1/2 czerwonej cebuli 1/2 ząbka czosnku świeża płaska pietruszka sól pieprz
Dorsz w panierce z chorizo Danie główne łatwe 5 min 10 minSkładniki: 200 g świeżego dorsza 2 łyżki startego parmezanu 30 g chorizo 10 g bułki tartej oliwa z oliwek
Pstrąg pieczony z tymiankiem i oliwą z oliwek Danie główne łatwe 10 min 15 minSkładniki: 2 pstrągi (wydrążone i pozbawione łusek) 2 łyżki tymianku 10 łyżek oliwy z oliwek 3 plasterki cytryny kilka liści laurowych sól pieprz
Makrela z musztardą Danie główne łatwe 10 min 15 minSkładniki: 2 makrele 3 łyżki crème fraîche 1 łyżka musztardy zioła prowansalskie
Ceviche z dorsza Pierwsze danie łatwe 15 minSkładniki: 1 filet z dorsza 1 limonka (sok) 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 zielona papryka 1 pomidor 1/2 cebuli 1/2 mango Kolendra