Zupa rzodkiewkowa na zimno

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
10 min
108 Kcal

Zimna zupa na gorące dni! A dla odmiany od tradycyjnego hiszpańskiego gazpacho pomidorowego, wybierz tę mieszankę rzodkiewki i koziego sera :-) Łatwy w przygotowaniu, ten przepis bez gotowania jest również bardzo szybki. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w blenderze, zmiksować i podawać w ładnych szklanych słoikach jako aperitif lub przystawkę. To wszystko! Wszystko zależy od Ciebie ;-)

Składniki

2

Materiały

  • Blender

Przygotowanie

  • Zupa rzodkiewkowa na zimno - Przygotowanie krok 1Rzodkiewki oczyścić, a następnie umieścić w blenderze. Dodać kozi ser, mleko, ząbek czosnku, sól i pieprz, a następnie zmiksować.
  • Zupa rzodkiewkowa na zimno - Przygotowanie krok 2Podawać w małych szklankach i udekorować cienkimi plasterkami rzodkiewki na wierzchu. Gotowe do podania!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne zupy rzodkiewkowej?

Zupa rzodkiewkowa jest niskokaloryczna, bogata w witaminy i minerały, a także wspomaga trawienie dzięki zawartości błonnika.
Tak, możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak ogórek, awokado czy świeże zioła, aby wzbogacić smak.
Zupę rzodkiewkową najlepiej spożyć w ciągu 1-2 dni, aby zachować świeżość i smak.
Możesz przygotować wegańską wersję, zastępując kozi ser np. tofu lub innym wegańskim serem.
Zupę można podać w małych szklankach jako aperitif lub w większych miseczkach jako przystawkę, dekorując ją świeżymi ziołami lub plasterkami rzodkiewki.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 108Kcal
  • Węglowodany: 3.4g
  • Tłuszcze: 7.1g
  • Tłuszcze nasycone: 4.9g
  • Białka: 6.6g
  • Błonnik: 0.9g
  • Cukry: 2.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (107g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: