Crispy bananowe z ciastem filo

Składniki

• 1 banan
• 4 arkusze filo
• 50 g brązowego cukru
• olej do smażenia

Przygotowanie

• Pokrój banana na 4 części, a następnie przekrój je wzdłuż na 2 części.
• Zanurz kawałki banana w brązowym cukrze.
  
• Przeciąć arkusze filo na pół i umieścić kawałek banana na końcu.
• Złóż boki nad bananem, a następnie zwiń go w arkusz.
  
• Usmaż chipsy na gorącym oleju, posypując je brązowym cukrem, aby się skarmelizowały.
  Po wyjęciu nie kładź ich na chłonnym papierze, ponieważ karmel przyklei się do papieru.
• A teraz chipsy bananowe są gotowe!
  

Obserwacje

Arkusze ciasta filo: można je zastąpić arkuszami ciasta ceglanego.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis