Świeże i łatwe gazpacho

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
10 min
119 Kcal

Odśwież się na początku posiłku słynną zimną zupą z Hiszpanii: gazpacho! Soczyste pomidory, odrobina oliwy z oliwek, trochę czosnku dla urozmaicenia i masz świeżą, smaczną przystawkę. Nie wahaj się podać tego gazpacho w małych verrinach, aby goście mogli cieszyć się nim jako aperitifem ;-)

Składniki

2

Materiały

  • 1 blender

Przygotowanie

  • Świeże i łatwe gazpacho - Przygotowanie krok 1Pomidory umyć i przepołowić. Obierz ogórka i przekrój na pół. Usuń nasiona z papryki. Umieść wszystko w blenderze i zmiksuj.
  • Świeże i łatwe gazpacho - Przygotowanie krok 2Dodaj czosnek, oliwę z oliwek i sól, a następnie ponownie zmiksuj.
  • Świeże i łatwe gazpacho - Przygotowanie krok 3Pokrój małe kawałki ogórka i papryki. Podawaj gazpacho i posyp warzywami na wierzchu.
  • Świeże i łatwe gazpacho - Przygotowanie krok 4Dodaj mżawkę oliwy z oliwek. Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne gazpacho?

Gazpacho jest bogate w witaminy i minerały, a także niskokaloryczne, co czyni je idealnym daniem na lato.
Tak, możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak awokado, cebula czy zioła, aby nadać mu unikalny smak.
Gazpacho najlepiej spożyć w ciągu 1-2 dni, aby zachować świeżość i smak.
Gazpacho tradycyjnie podaje się na zimno, ale można je lekko podgrzać, jeśli preferujesz ciepłe zupy.
Do gazpacho świetnie pasują białe wina, takie jak Sauvignon Blanc lub Verdejo, które podkreślą świeżość potrawy.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 119Kcal
  • Węglowodany: 7g
  • Tłuszcze: 7.6g
  • Tłuszcze nasycone: 1.1g
  • Białka: 2.8g
  • Błonnik: 4.7g
  • Cukry: 6.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (348g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: