Świeże i łatwe gazpacho
zagłosuj teraz
Odśwież się na początku posiłku słynną zimną zupą z Hiszpanii: gazpacho! Soczyste pomidory, odrobina oliwy z oliwek, trochę czosnku dla urozmaicenia i masz świeżą, smaczną przystawkę. Nie wahaj się podać tego gazpacho w małych verrinach, aby goście mogli cieszyć się nim jako aperitifem ;-)
Składniki
2
Materiały
- 1 blender
Przygotowanie
Pomidory umyć i przepołowić. Obierz ogórka i przekrój na pół. Usuń nasiona z papryki. Umieść wszystko w blenderze i zmiksuj.
Dodaj czosnek, oliwę z oliwek i sól, a następnie ponownie zmiksuj.
Pokrój małe kawałki ogórka i papryki. Podawaj gazpacho i posyp warzywami na wierzchu.
Dodaj mżawkę oliwy z oliwek. Wszystko gotowe!
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne gazpacho?
Gazpacho jest niskokaloryczną zupą, bogatą w witaminy i minerały, dzięki świeżym warzywom, co czyni ją idealnym daniem na lato.
Czy mogę dodać inne składniki do gazpacho?
Tak, możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak awokado, cebula czy zioła, aby wzbogacić smak.
Jak długo mogę przechowywać gazpacho w lodówce?
Gazpacho najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Czy gazpacho można podawać na ciepło?
Gazpacho jest tradycyjnie podawane na zimno, ale można je lekko podgrzać, jeśli preferujesz ciepłe zupy.
Jakie są najlepsze dodatki do gazpacho?
Do gazpacho świetnie pasują świeże zioła, takie jak bazylia lub kolendra, a także grzanki lub pokrojone warzywa jako dekoracja.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 119Kcal
- Węglowodany: 7g
- Tłuszcze: 7.6g
- Tłuszcze nasycone: 1.1g
- Białka: 2.8g
- Błonnik: 4.7g
- Cukry: 6.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (348g)
Sprzęt do gotowania
mikser
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis