Łatwe i świeże gazpacho

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
10 min
119 Kcal

Odśwież się na początku posiłku słynną hiszpańską zupą na zimno: gazpacho! Soczyste pomidory, odrobina oliwy z oliwek i trochę czosnku, który podkreśli smak, tworzą świeżą i pyszną przystawkę. Możesz też podać gazpacho w małych kieliszkach, by poczęstować nim gości podczas aperitifu ;-)

Składniki

2

Materiały

  • 1 blender

Przygotowanie

  • Łatwe i świeże gazpacho - Przygotowanie krok 1Umyć pomidory i przekroić je na pół. Obrać ogórka i przekroić go na pół. Usunąć gniazdo nasienne z papryki. Włożyć wszystko do blendera i zmiksować.
  • Łatwe i świeże gazpacho - Przygotowanie krok 2Dodaj czosnek, oliwę z oliwek i sól, a następnie ponownie zmiksuj.
  • Łatwe i świeże gazpacho - Przygotowanie krok 3Pokroić ogórka i paprykę na małe kawałki. Podawać gazpacho posypane warzywami.
  • Łatwe i świeże gazpacho - Przygotowanie krok 4Skropić oliwą z oliwek. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by gazpacho było jeszcze smaczniejsze?

Możesz dodać świeże zioła, takie jak bazylia lub mięta, aby wzbogacić smak gazpacho.
Gazpacho to tradycyjna hiszpańska zupa na zimno, szczególnie popularna w Andaluzji, gdzie często jada się ją w ciepłych miesiącach.
Tak, gazpacho można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Często smakuje nawet lepiej po kilku godzinach, gdy smaki zdążą się połączyć.
Gazpacho świetnie smakuje z grzankami, drobno pokrojonymi świeżymi warzywami, a nawet owocami morza, które nadadzą mu oryginalnego charakteru.
Tak, gazpacho ma niewiele kalorii i jest bogate w witaminy dzięki świeżym składnikom, dlatego stanowi doskonałą, lekką i pożywną przystawkę.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 119Kcal
  • Węglowodany: 7g
  • Tłuszcze: 7.6g
  • Tłuszcze nasycone: 1.1g
  • Białka: 2.8g
  • Błonnik: 4.7g
  • Cukry: 6.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (348g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: