Domowy majonez z oliwą z oliwek

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
6 min
224 Kcal

Rozkoszuj się tym domowym majonezem z oliwy z oliwek, zdrową i pyszną alternatywą! Dzięki zawartości jednonienasyconych tłuszczów, świeżych składników i braku konserwantów, majonez ten jest idealnym wyborem do wzbogacenia smaku kanapek, hamburgerów, frytek lub do stworzenia pysznej sałatki rosyjskiej.

Składniki

4

Materiały

  • Blender

Przygotowanie

Czas przygotowania3 min
Czas oczekiwania3 min
  • Domowy majonez z oliwą z oliwek - Przygotowanie krok 1Umieść jajko, sok z cytryny i sól w pojemniku miksującym.
  • Domowy majonez z oliwą z oliwek - Przygotowanie krok 2Ubijaj wszystkie składniki przez kilka sekund, aż do całkowitego połączenia.
  • Domowy majonez z oliwą z oliwek - Przygotowanie krok 3Następnie zacznij stopniowo dodawać oliwę z oliwek, kontynuując ubijanie mikserem. Ważne jest, aby oliwa była dodawana powoli i równomiernie, aby majonez prawidłowo się zemulgował.
  • Domowy majonez z oliwą z oliwek - Przygotowanie krok 4Gdy majonez osiągnie pożądaną konsystencję, jest gotowy!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne domowego majonezu z oliwy z oliwek?

Domowy majonez z oliwy z oliwek jest bogaty w jednonienasycone tłuszcze, które wspierają zdrowie serca i mogą pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.
Tak, możesz użyć innych olejów roślinnych, ale oliwa z oliwek nadaje majonezowi wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości.
Domowy majonez najlepiej spożyć w ciągu 3-5 dni, przechowując go w lodówce w szczelnym pojemniku.
Oczywiście! Możesz dodać czosnek, musztardę lub zioła, aby nadać majonezowi dodatkowy smak.
Majonez świetnie komponuje się z kanapkami, hamburgerami, frytkami oraz sałatkami, takimi jak sałatka rosyjska.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 224Kcal
  • Węglowodany: 0.4g
  • Tłuszcze: 23.8g
  • Tłuszcze nasycone: 3.5g
  • Białka: 1.6g
  • Błonnik: 0g
  • Cukry: 0.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (48g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: