Laktonez - majonez mleczny bez jajek

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
3 min
664 Kcal

Niewiele osób lubi majonez, kupny lub domowej roboty. Wielu innych nie lubi jeść surowych jajek. Laktonez jest rozwiązaniem! Znacznie łagodniejszy i mniej ciężki. Co więcej, ponieważ nie zawiera surowego jajka, dłużej przechowuje się w lodówce. W zaledwie 3 minuty otrzymasz pyszny majonez mleczny! :)

Składniki

4

Materiały

  • Blender ręczny

Przygotowanie

  • Laktonez - Majonez mleczny bez jajek - Przygotowanie krok 1Umieścić mleko, ocet i sól w pojemniku miksującym.
    Miksować, aż zacznie się pienić.
  • Laktonez - Majonez mleczny bez jajek - Przygotowanie krok 2Dodawaj olej w formie cienkiego strumienia, cały czas ubijając.
  • Laktonez - Majonez mleczny bez jajek - Przygotowanie krok 3Stopniowo będzie gęstniał. Jeśli wolisz rzadszy majonez, dodaj mniej oleju.
  • Laktonez - Majonez mleczny bez jajek - Przygotowanie krok 4Gotowy do podawania z mięsem, rybami, frytkami, klopsikami, sałatkami...

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są główne składniki majonezu mlecznego Laktonez?

Główne składniki to 130 ml mleka, 1 łyżka octu jabłkowego (lub soku z cytryny), 1 łyżeczka soli oraz 320 ml oleju słonecznikowego.
Tak, Laktonez nie zawiera surowych jajek, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które ich unikają.
Majonez mleczny Laktonez przechowuje się dłużej niż tradycyjny majonez, dzięki braku surowych jajek, co zwiększa jego trwałość.
Tak, jeśli wolisz rzadszy majonez, wystarczy dodać mniej oleju podczas miksowania.
Majonez mleczny Laktonez świetnie komponuje się z mięsem, rybami, frytkami, klopsikami oraz sałatkami.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 664Kcal
  • Węglowodany: 1.6g
  • Tłuszcze: 72.5g
  • Tłuszcze nasycone: 8.5g
  • Białka: 1.1g
  • Błonnik: 0g
  • Cukry: 1.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
Informacje żywieniowe za 1 porcję (110g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: