Wegańskie serniki, wegański przepis od a do z

Name: Wegańskie serniki, wegański przepis od a do z
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 200 g orzechów nerkowca (nieprażonych ani niesolonych); 200 g migdałów; 150 g daktyli bez pestek; 20 cl śmietanki kokosowej; 1 łyżka oleju (kokosowego); 3 łyżki syropu z agawy; Cytryna; Czerwone jagody

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

30 min

610 Kcal

Kiedy jesteś weganinem lub nie możesz jeść jajek ani mleka, etap deserowy w menu to prawdziwa męka! Na szczęście istnieją alternatywy, a dziś przedstawiamy kilka pięknych serników, które są łatwe w przygotowaniu, wegańskie i bezglutenowe! Co więcej, do przygotowania tego deseru nie jest potrzebny piekarnik, więc jest to pyszny pomysł bez pieczenia, który jest łatwy dla wszystkich nawyków żywieniowych :-)

Składniki

200 g orzechów nerkowca (nieprażonych ani niesolonych)
200 g migdałów
150 g daktyli bez pestek
20 cl śmietanki kokosowej
1 łyżka oleju (kokosowego)
3 łyżki syropu z agawy
Cytryna
Czerwone jagody

Materiały

6 kółek sernikowych
Rozdrabniacz

Przygotowanie

Przykryj nerkowce wodą i pozostaw do namoczenia na 2 godziny.
Drobno zmiksuj migdały i daktyle.
Umieść je na spodzie każdego kółka sernikowego i dobrze docisnij.
Zblenduj nerkowce (bez wody) ze śmietanką kokosową. Dodaj olej kokosowy i syrop z agawy, a następnie dokładnie zmiksuj.
Umieść 2 łyżki mieszanki w każdym kółku i schładzaj przez co najmniej 12 godzin.
Ostrożnie wyjmij serniki z formy i ułóż na wierzchu skórkę z cytryny lub czerwone owoce.
A teraz wegańskie serniki są gotowe!