Masz ochotę na jedzenie na wynos? Te 7 dań z makaronem smażonym w woku przygotujesz w domu szybciej
Sekret polega na tym, by myśleć jak kucharz przygotowujący dania typu stir-fry: przygotuj wszystko, zanim patelnia się rozgrzeje. Pokrój warzywa, wymieszaj sos, rozdziel makaron lub go ugotuj i przygotuj źródło białka. Gdy wok lub patelnia się rozgrzeje, kolacja będzie gotowa w mgnieniu oka i nie będzie czasu na szukanie brakującego składnika.
Te 7 dań z makaronem idealnie sprawdzi się w zabiegane wieczory w tygodniu: są szybkie, dają się łatwo modyfikować, pełne smaku i łatwiejsze do dostosowania niż większość dań na wynos.
1. Chow mein, gdy masz ochotę na klasyczne danie na wynos
Uwielbiasz kuchnię chińską? Przygotuj chow mein w domu, wypróbowując nasz przepis! To połączenie chińskiego makaronu, kurczaka, imbiru i warzyw. Pełnowartościowe, zbilansowane i przede wszystkim łatwe do przygotowania danie! Przepis przetestował i...
To danie świetnie sprawdza się w dni powszednie, ponieważ gdy składniki są już gotowe, wszystko przyrządza się błyskawicznie. Pokrój warzywa w cienkie paski, rozdziel makaron i pozwól, by patelnia zrobiła swoje. To kolacja, która smakuje jak zamówiona na wynos, ale trafia na stół szybciej, niż przyjechałby dostawca.
2. Pad Thai z tofu – szybka wegetariańska kolacja
Jeśli jesteś fanem kuchni tajskiej, z pewnością znasz Pad Thai :-) Dziś pokażemy Ci, jak przygotować go w domu z tofu. Tak, przekonasz się, że tofu wbrew pozorom może być smaczne ;-) To aromatyczne i kolorowe danie jest łatwe w przygotowaniu, a my...
To przepis, który warto wybrać, gdy masz ochotę na pełnowartościowe danie wegetariańskie. Ogranicz dodatki do prostych składników i podawaj danie od razu, bo makaron smażony w woku smakuje najlepiej, gdy jest lśniący, gorący i tylko lekko pokryty sosem.
3. Chiński makaron z warzywami i teksturowanym białkiem sojowym, przygotowany w woku
Aby przygotować łatwe i pełne smaku danie , spróbuj woka z chińskim makaronem ! Znajdziesz w nim wegetariańskie dodatki w postaci warzyw i teksturowanego białka sojowego. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego składnika, oto świetny powód, by go poznać...
To także jedna z najłatwiejszych kolacji do modyfikowania. Wykorzystaj warzywa, które masz pod ręką, smaż na dużym ogniu i często mieszaj, aby makaron pokrył się sosem, ale nie stał się ciężki. To świetny sposób na wykorzystanie resztek z lodówki, a danie i tak będzie wyglądało na zaplanowane.
4. Makaron udon z krewetkami i pikantnym sosem orzechowym
Dziś przygotowujemy makaron udon z aksamitnym, słodko-słonym i pikantnym sosem. Pokochasz orzechowy smak tego dania inspirowanego kuchnią azjatycką . Dodaj ulubione dodatki, aby przygotować pełnowartościowy posiłek — w tym przepisie makaron...
Wybierz to danie, gdy masz ochotę na coś bardziej treściwego niż lekka miska makaronu. Przygotuj sos, zanim makaron trafi na patelnię, ponieważ udon może szybko się skleić, jeśli będzie zbyt długo czekał.
5. Makaron instant z wołowiną i grzybami
Masz ochotę na pyszne danie bez spędzania wielu godzin w kuchni ? Nasz „leniwy” przepis, zainspirowany przez Juliette, jest właśnie dla Ciebie! Przygotujesz je w mgnieniu oka, a dzięki kilku prostym trikom będzie to naprawdę łatwe: pokrój warzywa, gdy...
Ten przepis przyda się w wieczory, kiedy w lodówce niewiele zostało, a mimo to masz ochotę na coś ciepłego. Grzyby dodają głębi smaku, wołowina dostarcza białka, a makaron sprawia, że cały posiłek przygotujesz szybciej, niż trwa dostawa jedzenia na wynos.
6. Makaron ryżowy z grzybami i jajkiem na miękko
Nie wiesz, co zrobić z makaronem ryżowym ? Oto przepis, który uratuje Twój posiłek! Jest łatwy i bardzo szybki w przygotowaniu ;-) A dodatki? Proste: grzyby, sos na bazie sosu sojowego i jajko na półmiękko , które nada całości wyjątkowo kremową,...
To dobry wybór, gdy masz ochotę na makaron, ale nie chcesz ciężkiego sosu. Jajko powinno być na tyle miękkie, by wzbogacić smak dania, a jeśli chcesz uzyskać większą objętość, dodaj zieleninę lub dodatkowe warzywa.
7. Warzywa i krewetki z woka – na lżejszy wieczór z potrawami smażonymi w woku
Danie pełne składników odżywczych z azjatyckim akcentem. Jeśli lubisz warzywa i kuchnię azjatycką, ten przepis jest dla Ciebie :D Wok z warzywami i marynowanymi krewetkami. Idealny na dzień powszedni, podany z ryżem. Nie musisz być na diecie, żeby...
Podawaj je z makaronem lub wykorzystaj jako bazę do szybkiego dania z makaronem w stylu potraw na wynos. To szczególnie dobry wybór, gdy chcesz, by główną rolę odgrywały białko i warzywa, a makaron był dodatkiem, a nie podstawą posiłku.
Jak przygotować kolację z makaronem szybciej niż zamówienie na wynos
Smaż na dużym ogniu, pokrój składniki na małe kawałki, aby szybko się usmażyły, i nie przepełniaj patelni. Jeśli makaron trzeba namoczyć lub ugotować, zrób to przed rozpoczęciem smażenia.
Celem nie jest pośpiech, lecz wyeliminowanie opóźnień.
Wniosek
Chow mein, pad Thai, udon, makaron ryżowy, makaron instant i dania z warzywami przygotowane w woku sprawdzają się, bo szybko się je przyrządza i można dodać do nich warzywa lub źródło białka, które akurat masz pod ręką.
Wybierz jeden przepis i przygotuj składniki, zanim patelnia się rozgrzeje. Kolacja będzie gotowa, zanim aplikacja do zamawiania jedzenia zdąży Cię skusić.
Juliette HessUwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!
Komentarze