Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
2 h 40 m
141 Kcal

Aby uzyskać lekkie, bezglutenowe ciasto, przygotuj to pyszne ciasto z ricottą, które wymaga (trzymaj się kapelusza!) tylko 4 składników i nie trzeba ich ważyć ;-) Aby zrobić sobie przerwę dla smakoszy bez wyrzutów sumienia, to niezwykle rozpływające się ciasto z pewnością będzie hitem wśród gości. Ze względu na niską zawartość cukru, można go używać jako zdrowej przekąski lub dla tych, którzy lubią słodycze, można go udekorować wybranymi dodatkami (karmel, czekolada, coulis z czerwonych owoców, krótko mówiąc, nie krępuj się!). Załóż swój najlepszy fartuch i wypróbuj poniższy przepis :-)

Składniki

4

Materiały

  • 1 forma o średnicy 12 cm
  • papier do pieczenia
  • trzepaczka
  • miska

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania2 h
Gotowania35 min
  • Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników - Przygotowanie krok 1Umieść jajko, ricottę, syrop z agawy i mąkę kukurydzianą w misce. Ubijaj wszystko trzepaczką, aż uzyskasz gładką masę.
  • Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników - Przygotowanie krok 2Wlej ciasto do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy.
  • Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników - Przygotowanie krok 3Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 35 minut na termoobiegu.
  • Ekonomiczne ciasto fondant z ricottą z zaledwie 4 składników - Przygotowanie krok 4Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed schłodzeniem przez 1 do 2 godzin. Wyjąć z formy i podawać schłodzone!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy można zastąpić ricottę?

Ricottę można zastąpić fromage frais lub mascarpone.
Syrop z agawy można zastąpić miodem. Miód jest jednak słodszy niż syrop z agawy, więc należy użyć go mniej.
Mąkę kukurydzianą można zastąpić mąką pszenną lub inną skrobią.
Tak, to ciasto jest bezglutenowe, jeśli jest zrobione z mąki kukurydzianej.
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta czerwone owoce.
Możesz dodać dowolne aromaty, takie jak ekstrakt waniliowy lub kwiat pomarańczy. Możesz również dodać kakao w proszku, jeśli chcesz zrobić wersję czekoladową.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Ponieważ ciasto to zawiera bardzo mało cukru, można dodać do niego polewę bez obawy, że deser będzie zbyt słodki. Nie wahaj się dodać na przykład coulis z czerwonych lub egzotycznych owoców lub karmelu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 141Kcal
  • Węglowodany: 8.2g
  • Tłuszcze: 7.9g
  • Tłuszcze nasycone: 4.7g
  • Białka: 8.7g
  • Błonnik: 0g
  • Cukry: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (84g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: