Żeberka z piekarnika

SKŁADNIKI

1kg żeberek

3 łyżki miodu

słoiczek przecieru

2 łyżki oleju sezamowego Laboratorium BIOOIL

3 ziarenka ziela angielskiego

2 liście laurowe

3 ząbki czosnku

tluszcz do smażenia

sól, pieprz do smaku

Żeberka płuczemy solimy i pieprzymy

i marynujemy w lodówce pod przykryciem całą noc w marynacie wykonanej następujący sposób:

Do miseczki dajemy słoiczek przecieru, 3 łyżki miodu, 2 łyzki oleju sezamowego Laboratorium BIOOIL , 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 3 ząbki czosnku wszystko mieszamy i smarujemy mięso.

Po upływie tego czasu dajemy tłuszcz na blachę i pieczemy przez ok 1h do 2h w zależności od mięsa kiedy będzie miękkie.

Troszkę na temat mojej kuracji olejem lnianym dużo lepiej człowiek się czuje po takiej kuracji wcześniej faktycznie często chorowałem infekcje miałem non stop ponieważ mam słabsza odporność ( usunięta śledziona) a teraz jak narazie odpukać cisza z infekcjami. do oleju dałem parę ząbków czosnku żeby troszkę zmienić smak no i dodać dodatkowe właściwości . każdemu polecam taka kuracje.

Oceń ten przepis: