Jak usmażyć cukinię na patelni?

Name: Jak usmażyć cukinię na patelni?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 cukinia; odrobina oliwy z oliwek; Sól; Pieprz

zagłosuj teraz

Side dish

łatwe

15 min

181 Kcal

Czy jest coś lepszego do podania jako dodatek niż warzywa smażone na patelni? Ponieważ cukinia należy do naszych ulubionych warzyw, postanowiliśmy podzielić się z wami przepisem na cukinię z patelni. To banalnie prosty przepis, który warto mieć pod ręką, by z łatwością jeść więcej warzyw. Sprawdzi się także jako sposób na niemarnowanie żywności i wykorzystanie lekko uszkodzonych cukinii ;-)

Składniki

1 cukinia
odrobina oliwy z oliwek
Sól
Pieprz

Materiały

Patelnia

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania10 min

Cukinie umyj i obierz co drugi pasek. Pokrój w plastry, a następnie w ćwiartki.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj kawałki cukinii. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj.
Gotuj przez około dziesięć minut, mieszając od czasu do czasu.
I gotowe!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakich cukinii użyć?

Możesz użyć długich, zielonych lub żółtych cukinii, a także okrągłych. Pamiętaj jednak, że te okrągłe lepiej nadają się do faszerowania ;-)

Ile cukinii na osobę?

Zazwyczaj liczymy 250 g cukinii na osobę, czyli jedną średniej wielkości cukinię. Cukinie mogą mieć różne rozmiary i odpowiadające im wagi:
* od 7 do 14 cm włącznie = od 50 do 100 g
* od 14 do 21 cm włącznie = od 100 do 225 g
* od 21 do 30 cm włącznie = od 225 do 450 g

Jakimi ziołami i przyprawami doprawić cukinię?

W tym przepisie użyliśmy tylko soli i pieprzu, ale śmiało dopraw cukinię według własnego uznania! Możesz dodać czosnek w proszku, cebulę, zioła prowansalskie, curry lub tymianek. Wybór należy do ciebie!