Przepis na smażoną cukinię na patelni

Name: Jak usmażyć cukinię na patelni?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 cukinia; 1 łyżka oliwy z oliwek; Sól; Pieprz

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania10 min

Cukinie umyj i obierz co drugi pasek. Pokrój w plastry, a następnie w ćwiartki.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj kawałki cukinii. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj.
Gotuj przez około dziesięć minut, mieszając od czasu do czasu.
I gotowe!

FAQ ❓

Jakich cukinii powinienem użyć?

Długich zielonych lub żółtych cukinii, ale także okrągłych, jeśli chcesz. Jednak do przepisów na faszerowane warzywa najlepiej używać okrągłych cukinii ;-)

Ile cukinii na osobę?

Zawsze liczymy 250 g cukinii na osobę, czyli średniej wielkości cukinię. Znajdziesz różne rozmiary cukinii i odpowiadające im wagi:
* 7 do 14 cm włącznie = 50 do 100 g
* od 14 do 21 cm = od 100 do 225 g
* 21 do 30 cm = 225 do 450 g

Jakich ziół i przypraw użyć do przyprawienia cukinii?

Tutaj użyliśmy po prostu soli i pieprzu, ale nie bój się puścić wodze fantazji! Czosnek w proszku, cebula, zioła prowansalskie, curry w proszku, tymianek? Wszystko zależy od Ciebie!