Samoussas z tuńczykiem i pomidorami
Jeśli chodzi o łączenie smaków, tuńczyk i pomidor udowodniły swoją wartość! Wykorzystaj je więc w przepisie na samoussas, które są wyjątkowo łatwe w przygotowaniu i odpowiednio chrupiące! Idealne jako aperitif, zachwycą kubki smakowe Twoich gości i z łatwością zajmą miejsce chipsów i orzeszków ziemnych na Twoim stole. Obejrzyj nasz przepis wideo, aby zobaczyć, jak łatwo je złożyć przed włożeniem do piekarnika na kilka minut. Wszystko zależy od Ciebie ;-)
Składniki
Materiały
- 1 pędzel
Przygotowanie
Przygotować nadzienie:
Odsącz tuńczyka, a następnie rozdrobnij i wymieszaj z pokrojonym w kostkę pomidorem oraz posiekaną cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
Przeciąć arkusze ciasta na 2 części. Złożyć połówki na pół i umieścić łyżkę nadzienia na końcu arkusza. Złożyć w trójkąt.
Złożyć trójkąt na arkuszu i posmarować pozostałą część ubitym jajkiem. Złóż koniec arkusza i dobrze dociśnij, aby zamknąć samoussę.
Umieść samoussas na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i posmaruj z każdej strony oliwą z oliwek. Piec przez 10 minut w temperaturze 200°C.
Wszystko gotowe!
Obserwacje
Jakie są najlepsze dodatki do samoussas z tuńczykiem?
Możesz podać je z sosem jogurtowym, salsą pomidorową lub pikantnym sosem chili, aby wzbogacić smak.
Czy mogę użyć innego rodzaju ryby w przepisie na samoussas?
Tak, możesz zastąpić tuńczyka innymi rybami, takimi jak łosoś lub makrela, w zależności od preferencji.
Jakie ciasto najlepiej nadaje się do samoussas?
Ciasto francuskie jest idealne, ponieważ zapewnia chrupkość, ale możesz również użyć ciasta filo dla lżejszej wersji.
Ile czasu zajmuje przygotowanie samoussas z tuńczykiem?
Całkowity czas przygotowania wynosi około 25 minut, w tym 15 minut na przygotowanie i 10 minut na pieczenie.
Czy samoussas można zamrozić?
Tak, samoussas można zamrozić przed pieczeniem. Po rozmrożeniu piecz je bezpośrednio, ale może być konieczne wydłużenie czasu pieczenia.
Odżywianie
- Węglowodany: 8.2g
- Tłuszcze: 2.3g
- Tłuszcze nasycone: 0.4g
- Białka: 4.2g
- Błonnik: 0.4g
- Cukry: 0.2g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Oceń ten przepis