Feta saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem

Pierwsze danie
łatwe
35 min
296 Kcal

Od razu ostrzegamy: ten przepis jest ULTRA uzależniający! Chrupiące (dzięki ciastu filo) i rozpływające się w ustach (dzięki połączeniu fety i miodu). Podawać jako aperitif lub przystawkę z sałatką z roszponki. Pozwolimy Ci wypróbować ten przepis od razu, dzięki poniższym instrukcjom krok po kroku ↓

Składniki

4

Materiały

  • 1 pędzel (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania20 min
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 200°C. Roztop masło i wymieszaj z pieprzem.
    Posmaruj roztopionym masłem arkusze ciasta.
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 2Pokrój fetę na 4 kawałki. Ułóż kawałki na środku każdego arkusza ciasta filo.
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 3Złóż ciasto filo, aby otoczyć ser feta. Posmaruj ciasto filo po każdym złożeniu.
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 4Ułóż owinięte kawałki fety na blasze do pieczenia i posyp sezamem.
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 5Piec przez 20 minut w temperaturze 200°C.
  • Feta Saganaki, grecki przepis na smażoną fetę z miodem - Przygotowanie krok 6Wyjmij z piekarnika i polej miodem przed podaniem z sałatką. Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do Fety Saganaki?

Feta Saganaki świetnie komponuje się z sałatką z roszponki, oliwkami oraz świeżym chlebem, co podkreśla jej smak.
Tak, można spróbować użyć sera halloumi, który również dobrze się topi i ma podobną konsystencję.
Najlepiej spożyć Feta Saganaki od razu po przygotowaniu, ale można ją przechowywać w lodówce do 2 dni, jednak straci chrupkość.
Tak, Feta Saganaki jest daniem wegetariańskim, idealnym dla osób unikających mięsa.
Do Fety Saganaki polecamy lekkie białe wino, takie jak Sauvignon Blanc, które doskonale uzupełnia smak sera i miodu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 296Kcal
  • Węglowodany: 21g
  • Tłuszcze: 19.5g
  • Tłuszcze nasycone: 11.6g
  • Białka: 8.1g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Informacje żywieniowe za 1 porcję (77g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Można zamrozić
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj