Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki!

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
1 h 5 m
568 Kcal

Proste w przygotowaniu i pełne smaku, te marynowane kulki mozzarelli są idealne na aperitif lub do ożywienia letnich sałatek! Wszystko, co musisz zrobić, to zalać je mieszanką oliwy z oliwek, świeżych i suszonych ziół oraz odrobiną papryczki chili dla dodatkowej ostrości. Wystarczy zaledwie kilka minut przygotowania (i trochę czasu na odpoczynek), aby uzyskać świeży, pachnący, niezwykle smakowity kąsek. Spróbuj ich jako aperitifu lub w sałatce z pomidorów, na tostach, a nawet na talerzu zimnego makaronu... pasują do wszystkiego :)

Składniki

2

Materiały

  • 1 słoik

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania1 h
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 1Umieść kulki mozzarelli w słoiku. Wewnątrz powinno pozostać dużo miejsca.
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 2Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano, pietruszkę, rozmaryn, chili i posiekaną świeżą bazylię.
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 3Wymieszać razem.
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 4Upewnij się, że wszystkie kulki są zanurzone w oliwie z oliwek, dodając w razie potrzeby więcej oliwy w zależności od używanego słoika.
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 5Zamknąć słoik i schłodzić przez co najmniej godzinę.
  • Marynowane kulki mozzarelli na aperitif lub do sałatki! - Przygotowanie krok 6I gotowe! Ciesz się nimi jako aperitifem lub dodaj je do sałatki ;-)

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak przechowywać marynowaną mozzarellę, aby zachowała świeżość?

Zalecamy przechowywanie marynowanych kulek mozzarelli w szczelnym słoiku w lodówce, zanurzonych w oliwie z oliwek i zjedzenie ich w ciągu 2-3 dni, aby zagwarantować świeżość i smak.
Czas marynowania pozwala ziołom i przyprawom dobrze przeniknąć do mozzarelli, wzmacniając smaki i sprawiając, że każdy kęs jest smaczniejszy.
Tak, można dostosować zioła do własnych preferencji, na przykład zastępując rozmaryn tymiankiem lub dostosowując ilość chili, aby modulować ostrość.
Dodaj je tuż przed podaniem, aby zachować ich teksturę i smak, delikatnie mieszając je ze świeżymi warzywami i lekkim winegretem. W tym momencie można również użyć oliwy ze słoika!
Jak najbardziej, należy przygotować je dzień wcześniej, aby smaki były dobrze rozwinięte, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas aperitifu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 568Kcal
  • Węglowodany: 2.5g
  • Tłuszcze: 49.6g
  • Tłuszcze nasycone: 18.9g
  • Białka: 25.7g
  • Błonnik: 2.6g
  • Cukry: 1.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Informacje żywieniowe za 1 porcję (164g)

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: