Przepis na sałatkę z pieczonej papryki w frytkownicy

Name: Sałatka z pieczonej papryki w frytkownicy
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 2 czerwone papryki; 2 ząbki czosnku; 35 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; suszony rozmaryn do smaku; sól do smaku

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas oczekiwania1 h

Gotowania20 min

Umyj paprykę i osusz ją. Smaż je we frytkownicy powietrznej przez 20 minut w temperaturze 200° (tryb smażenia powietrznego), obracając je w połowie gotowania.
Po ugotowaniu przenieś je do torebki do zamrażania i zamknij ją. Następnie poczekaj, aż całkowicie ostygną (około 10 minut).
Po ostygnięciu obierz paprykę rękami.
Teraz pokrój paprykę bez skóry w paski (dość cienkie).
Umieść paprykę w pojemniku. Dodaj oliwę, oczyszczone ząbki czosnku, rozmaryn, sól i dobrze wymieszaj. Przykryj i pozostaw w lodówce na co najmniej 1 godzinę przed użyciem.
Sałatka z pieczonej papryki we frytkownicy jest gotowa.

FAQ ❓

Jak długo można przechowywać sałatkę z pieczonej papryki we frytkownicy?

4-5 dni w lodówce, przechowywana w szczelnym pojemniku. Zalecamy, aby zawsze spróbować przed spożyciem.

Jak przyprawić pieczoną paprykę we frytkownicy?

Zamiast suszonego rozmarynu można użyć świeżej bazylii lub suszonego oregano.

Jak wykorzystać sałatkę z pieczonej papryki?

Sałatka z pieczonej papryki może być podawana jako letnia przystawka lub jako dodatek do bruschetty lub sałatki makaronowej.

Czy mogę upiec paprykę w piekarniku?

Oczywiście, że można. Na naszej stronie internetowej można znaleźć metodę łatwego obierania papryki za pomocą piekarnika

Jakiej papryki powinienem użyć?

Do przygotowania sałatki z pieczonej papryki we frytkownicy powietrznej zalecamy użycie papryki czerwonej lub żółtej. Można również przygotować mieszankę, aby uzyskać bardziej kolorową sałatkę.