Składniki: 450 g ziemniaków 60 g startego sera Pecorino Romano DOP Ziarna czarnego pieprzu, świeżo zmielone, do smaku Oliwa z oliwek extra virgin, do smaku...
Składniki: 450 g ziemniaków 200 g pieczarek 20 g masła 200 ml śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Kilka gałązek natki pietruszki Sól Pieprz Szczypiorek...
Składniki: Komosa ryżowa: 150 g komosy ryżowej 300 ml wody Pozostałe składniki: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść natki pietruszki sól sok z 1 limonki...
Składniki: 500 g bakłażana 150 g pomidorków koktajlowych 100 g cebuli 100 g selera naciowego 4 łyżki koncentratu pomidorowego 80 g zielonych oliwek bez pestek...
Składniki: 1 bakłażan średniej wielkości (ok. 350 g) oliwa z oliwek extra virgin, według potrzeb bułka tarta, według potrzeb czarny pieprz do smaku suszone...