Tarta banoffee z bananami i karmelem
zagłosuj teraz
Czy znasz Banoffee? Ta wyjątkowa nazwa to połączenie słów "banan" i "toffi" (karmel), dwóch składników przepisu :-) Już sama wiedza o tym sprawia, że usta stają się wodniste!
Składniki
10
Materiały
- Forma na zawiasach o średnicy 20 cm
Przygotowanie
Pokruszyć Speculoos na proszek i dodać 100 g roztopionego masła. Dobrze wymieszać.
Umieścić arkusz papieru do pieczenia na dnie tortownicy. Umieścić mieszankę Speculoos i masła na papierze i rozprowadzić łyżką po dnie i krawędziach, aby utworzyć spód tarty. Dobrze docisnąć.
Pokroić 2 banany na plasterki i umieścić na spodzie. Schłodzić w lodówce.
Przygotować karmel: roztopić 100 g masła na patelni i dodać brązowy cukier. Gdy cukier się rozpuści, dodać słodzone mleko skondensowane.
Dobrze wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez minutę i przelać do formy do tarty. Schłodzić przez co najmniej 2 godziny.
Po ostygnięciu wyjmij banoffee z formy. Uważaj, ten krok jest trochę trudny. Następnie ułóż na wierzchu pozostałe pokrojone banany.
Ubij zimną śmietanę, aż utworzy bitą śmietanę. Wylać na ciasto.
Zetrzyj kawałki czekolady za pomocą tarki lub obieraczki do warzyw i posyp nimi krem.
A teraz Twoje banoffee jest gotowe! Smacznego!
FAQ ❓
Jak długo trwa przygotowanie tarty banoffee?
Całkowity czas przygotowania tarty banoffee wynosi 1 godzinę, a dodatkowo należy schłodzić ją przez co najmniej 2 godziny.
Czy mogę użyć innych ciastek zamiast Speculoos?
Tak, możesz użyć innych ciastek, takich jak digestive lub herbatniki, ale smak może się nieco różnić.
Jakie są najlepsze banany do tarty banoffee?
Najlepsze są dojrzałe, ale nie przejrzałe banany, które są słodkie i mają intensywny smak.
Czy tarta banoffee nadaje się do zamrożenia?
Nie zaleca się zamrażania tarty banoffee, ponieważ tekstura bananów i bitej śmietany może ulec pogorszeniu po rozmrożeniu.
Jakie inne dodatki mogę dodać do tarty banoffee?
Możesz dodać orzechy, takie jak orzechy włoskie lub pekan, lub posypać tartę karmelem dla dodatkowego smaku.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 552Kcal
- Węglowodany: 58.1g
- Tłuszcze: 32.4g
- Tłuszcze nasycone: 21.1g
- Białka: 6.1g
- Błonnik: 1.8g
- Cukry: 46g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 27
Informacje żywieniowe za 1 porcję (157g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
mikser
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Tartaletki z karmelem i czekoladą

Ciasteczka twix z karmelem i mleczną czekoladą

Pudding ryżowy z solonym karmelem maślanym

Fondant czekoladowy z solonym karmelem

Tiramisu ze speculoos i karmelem z solonego masła

Mini batoniki z bananami, masłem orzechowym i czekoladą, bardzo smaczne, bez dodatku cukru.

Łatwe naleśniki z bananami

Nice cream banana, wegańskie lody z bananami! bez maszyny do lodów

Szklanki w stylu banoffee dla fanów bananów i karmelu

Tarta morelowa

Flammekueche, alsacka tarta flambée

Tarta pół figowa, pół winogronowa
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:




Oceń ten przepis