Lekkie, bezglutenowe i bezmleczne naleśniki

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
30 min
341 Kcal

Święta tuż tuż, więc do dzieła! Ups, nie tolerujesz glutenu? Albo laktozy? Albo, co gorsza, obu? Nie ma mowy, abyś zrezygnował z jedzenia naleśników! Ptitchef ma rozwiązanie w postaci przepisu na bezglutenowe i bezlaktozowe naleśniki!

Składniki

4

Na 10-15 naleśników:

Materiały

  • miska, patelnia do naleśników

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania20 min
  • Lekkie, bezglutenowe i bezmleczne naleśniki - Przygotowanie krok 1Umieść mąkę i jajka w misce.
    Dobrze wymieszać.
  • Lekkie, bezglutenowe i bezmleczne naleśniki - Przygotowanie krok 2Wmieszać mleko.
    Dodać ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszać.
  • Lekkie, bezglutenowe i bezmleczne naleśniki - Przygotowanie krok 3Przykryć miskę folią spożywczą i odstawić na 1 do 2 godzin.
  • Lekkie, bezglutenowe i bezmleczne naleśniki - Przygotowanie krok 4Umieść odrobinę margaryny na patelni, oleju z pierwszego tłoczenia lub oleju kokosowym (najlepiej na patelni do naleśników), uprzednio podgrzanej na średnim ogniu.

    Teraz nadszedł czas, aby usmażyć naleśniki:
    Wlej niewielką chochlę ciasta na patelnię, tworząc okrąg, tak aby ciasto było równomiernie rozprowadzone.

    Gdy brzegi naleśnika zaczną się zabarwiać, nadszedł czas, aby je odwrócić (około 1 do 2 minut na stronę).

    Powtarzaj czynność, aż nie będzie już ciasta.

    I to wszystko!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia bezglutenowych naleśników?

Bezglutenowe naleśniki są idealne dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, a także mogą być lżejszą alternatywą dla osób dbających o zdrowie.
Tak, możesz użyć mleka sojowego, owsianego lub kokosowego, w zależności od swoich preferencji smakowych i alergii.
Gotowe naleśniki można przechowywać w lodówce do 2-3 dni, a także można je zamrozić na dłużej.
Oczywiście! Możesz dodać kakao, cynamon lub inne przyprawy, aby nadać naleśnikom wyjątkowy smak.
Bezglutenowe naleśniki świetnie komponują się z owocami, dżemem, syropem klonowym lub kremem orzechowym, w zależności od Twoich upodobań.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 341Kcal
  • Węglowodany: 55.6g
  • Tłuszcze: 7g
  • Tłuszcze nasycone: 1.6g
  • Białka: 12.9g
  • Błonnik: 1.2g
  • Cukry: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (226g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: