Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
3 h 35 m

Ten deser kokosowy, będący czymś pomiędzy ciastem a flanem, najlepiej smakuje dobrze schłodzony, jedzony małą łyżeczką! Nazywany „Docinho do Céu”, łączy w sobie mleko skondensowane, mleko kokosowe i starty orzech kokosowy, tworząc rozpływającą się w ustach konsystencję z tą delikatną teksturą, którą tak bardzo lubimy. Jeśli chodzi o przygotowanie, nie ma w tym nic skomplikowanego: wystarczy w kilka sekund zmiksować wszystkie składniki, wlać do foremki, a piekarnik zajmie się resztą. Następnie należy pozostawić deser do ostygnięcia i poczekać chwilę, aż schłodzi się w lodówce. Deser ten łatwo przygotować z wyprzedzeniem, aby zakończyć nim rodzinny posiłek lub podać do kawy ;)

Składniki

6

Pozostałe składniki:

Materiały

  • Mikser / Blender
  • Forma o średnicy 16 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania3 h
Gotowania30 min
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 1Wrzuć wszystkie składniki (jajka, mleko skondensowane, mleko kokosowe, mleko i wiórki kokosowe) do blendera.
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 2Zmiksuj wszystko przez kilka sekund, aż uzyskasz jednolitą masę.
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 3Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Posmaruj formę masłem i posyp ją wiórkami kokosowymi.
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 4Wlej ciasto do formy i piecz przez około 30 minut. Sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w nie wykałaczkę. Nie musi ona wyjść całkowicie sucha (to ciasto powinno mieć miękką konsystencję).
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 5Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 3 godziny przed podaniem.
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 6Przed wyjęciem ciasta z formy delikatnie przejedź cienkim nożem wzdłuż jej krawędzi.
  • Ciasto-flan kokosowo-kondensowane, łatwe w przygotowaniu i rozpływające się w ustach - Przygotowanie krok 7Już gotowe. Smacznego!

Oceń ten przepis

Sprzęt do gotowania

piekarnik
mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.

Komentarze

Oceń ten przepis: