Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği)

Przekąski
łatwe
1 h 15 m
244 Kcal

Szukasz łatwego przepisu na ciasto, które jest pyszne i nie wymaga (prawie) żadnych umiejętności cukierniczych? Jesteś we właściwym miejscu! Chrupiące Crinkle Cake to prosty sposób na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego. Waniliowa masa jajeczna przypomina nieco tę do tostów francuskich, ale tutaj otulają ją chrupiące arkusze ciasta filo. A co najlepsze? Do przygotowania potrzebujesz prostych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Zobacz, jak krok po kroku przygotować Crinkle Cake!

Składniki

10

Syrop:

Potrzebne przybory

  • Kwadratowa forma o wymiarach 22 × 22 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Czas odpoczynku10 min
Czas gotowania50 min
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    Przytnij arkusze ciasta filo tak, aby miały szerokość formy, a następnie pofałduj je, składając górną i dolną krawędź do środka (patrz zdjęcie).
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 2False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 3False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 4W międzyczasie przygotuj masę jak na tosty francuskie: wymieszaj jajka, mleko, cukier i ekstrakt waniliowy.
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 5False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 6False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 7False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 8False
  • Crinkle cake, czyli chrupiące tureckie ciasto filo (Laz böreği) - Przygotowanie krok 9Gotowe, ciasto można podawać!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czym aromatyzować ciasto?

Wanilię możesz zastąpić na przykład wodą z kwiatów pomarańczy lub wodą różaną.
Jeśli masz alergię na orzechy, pomiń pistacje. W przeciwnym razie możesz zastąpić je na przykład prażonymi migdałami.
Przechowuj je w lodówce, w szczelnym pojemniku, maksymalnie przez 3 dni.
Tak, możesz zamrozić ten deser. Przed podaniem wstaw go na kilka minut do piekarnika, aby odzyskał chrupkość.

Odżywianie

na 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 244Kcal
  • Węglowodany: 30.1g
  • Tłuszcze: 11.7g
  • Tłuszcze nasycone: 6.2g
  • Białka: 3.9g
  • Błonnik: 0.7g
  • Cukry: 21.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe na 1 porcję (91g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
Płyta grzewcza
mikser
kuchenka mikrofalowa

Informacje dodatkowe

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj