Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik!

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
40 min
386 Kcal

Jak wiesz w Ptitchef, jesteśmy wielkimi fanami quiche, gdy zaczynają się letnie upały! Quiche to idealne danie na piknik, lunch w pracy, aperitif z przyjaciółmi lub po prostu jako danie główne z zieloną sałatą. Dzisiejszy przepis to wegetariański quiche z pomidorami, serem feta i musztardą (która bardzo dobrze komponuje się z pomidorami, zobaczysz!). Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować go w kilka minut, włożyć do piekarnika i masz pyszny quiche, który można jeść na ciepło lub na zimno! :-)

Składniki

4

Materiały

  • 1 naczynie do ciasta
  • 1 trzepaczka (lub widelec)
  • 1 pędzel (lub łyżka)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 1Umyj i pokrój pomidory w plastry. Pokrusz ser feta.
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 2Użyj trzepaczki, aby wymieszać jajka i mleko z odrobiną soli i pieprzu.
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 3Rozwiń kruche ciasto w naczyniu do pieczenia. Posmaruj spód quiche musztardą Dijon, oliwą z oliwek, suszonym rozmarynem, czosnkiem w proszku oraz solą i pieprzem.
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 4Ułóż plastry pomidora na wierzchu (najlepsze plastry zachowaj na wierzch). Posyp pokruszonym serem feta. Na wierzch wlej mieszankę mleka i jajek.
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 5Piec przez 30 do 40 minut w temperaturze 180°C.
  • Wegetariańska quiche z pomidorami i fetą, idealna na piknik! - Przygotowanie krok 6I gotowe! Ten quiche jest równie dobry na ciepło, jak i na zimno!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do wegetariańskiego quiche?

Możesz dodać różne warzywa, takie jak cukinia, szpinak czy papryka, a także zioła jak bazylia czy tymianek, aby wzbogacić smak.
Tak, quiche można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Możesz go podgrzać przed podaniem lub serwować na zimno.
Kruche ciasto jest najczęściej używane, ale możesz również spróbować ciasta francuskiego lub pełnoziarnistego dla zdrowszej wersji.
Tak, quiche można zamrozić. Upewnij się, że jest dobrze zapakowany, aby uniknąć poparzenia mroźniczego.
Do quiche świetnie pasują lekkie wina białe, napoje gazowane lub świeże soki owocowe, które podkreślą smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 386Kcal
  • Węglowodany: 32.5g
  • Tłuszcze: 23.2g
  • Tłuszcze nasycone: 6.6g
  • Białka: 10.6g
  • Błonnik: 1.4g
  • Cukry: 3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informacje żywieniowe za 1 porcję (170g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: