Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
1 h
217 Kcal

Nasza potrawa z bakłażana sprawi, że cała rodzina z przyjemnością zje warzywa! Roladki z pomidorami i serem mozzarella, polane sosem pomidorowym i parmezanem.... to prawdziwa uczta! Jedz jako pojedyncze danie na wegetariański posiłek lub podawaj jako dodatek :-)

Składniki

4

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania45 min
  • Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem - Przygotowanie krok 1Pokrój plastry bakłażana wzdłuż. Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrop oliwą z oliwek, a następnie dopraw solą i pieprzem.
  • Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem - Przygotowanie krok 2Na wierzchu ułóż plastry pomidora i piecz w piekarniku rozgrzanym do 210°C przez 35 minut.
  • Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem - Przygotowanie krok 3Przed obróbką pozostaw bakłażany do ostygnięcia. Połóż plaster mozzarelli na każdym plastrze bakłażana i zwiń.
  • Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem - Przygotowanie krok 4Umieść roladki w naczyniu żaroodpornym, przykryj sosem pomidorowym i posyp startym parmezanem. Wstaw do piekarnika na 10 minut w temperaturze 210°C.
  • Roladki z bakłażana w sosie pomidorowym z parmezanem - Przygotowanie krok 5Gotowe do podania! Możesz dodać listki bazylii na wierzch dla smaku i dekoracji.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia bakłażana?

Bakłażan jest bogaty w błonnik, witaminy i minerały, co wspiera zdrowie serca i układ trawienny.
Tak, możesz użyć sera feta lub ricotty, aby nadać roladkom inny smak.
Roladki można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.
Tak, roladki można zamrozić przed pieczeniem, co ułatwi przygotowanie posiłku w przyszłości.
Doskonałym dodatkiem będą sałatki, pieczywo czosnkowe lub ryż, które uzupełnią danie.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 217Kcal
  • Węglowodany: 9.2g
  • Tłuszcze: 15.4g
  • Tłuszcze nasycone: 5.6g
  • Białka: 9.3g
  • Błonnik: 2.4g
  • Cukry: 3.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (170g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: