Kremowy makaron z cebulą: smaczne i super tanie danie główne!
zagłosuj teraz
Wegetariańskie pierwsze danie, które wydobywa słodycz i wszechstronność cebuli. Super tani i bardzo szybki w przygotowaniu makaron z kremem cebulowym to przepis, który warto mieć zawsze pod ręką: uratuje ci życie, gdy przyjaciele lub krewni nagle pojawią się w twoim domu. Podawaj go na lunch lub szybką kolację, będziesz zaskoczony jego delikatnym i otulającym smakiem!
Składniki
2
Materiały
- Deska do krojenia
- nóż
- szklanka
- patelnia
- rondel
- blender
Przygotowanie
Czas przygotowania12 min
Gotowania8 min
Pokrój cebulę i czosnek na bardzo cienkie plasterki.
Na patelnię wlać odrobinę oleju i gałkę masła. Następnie dodać cebulę i czosnek i smażyć przez kilka minut.
Zdeglasować białym winem i poczekać, aż alkohol wyparuje. Następnie dodaj 1 dużą szklankę wody i kontynuuj gotowanie przez 10 minut (na średnim ogniu), często mieszając.
W międzyczasie ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody.
Gdy cebula się ugotuje, ubij ją do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie wlej ją z powrotem na patelnię i dodaj świeżą śmietanę oraz pieprz.
Kontynuuj gotowanie, aż śmietana zgęstnieje, a następnie dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
Odcedź makaron al dente, wlej go na patelnię z sosem cebulowym i szybko wymieszaj.
Podawaj i posyp czarnym pieprzem (jeśli wolisz). Kremowy makaron z cebulą jest gotowy!
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne cebuli w kremowym makaronie?
Cebula jest bogata w przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne, co może wspierać zdrowie serca i układ odpornościowy.
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu do tego przepisu?
Tak, możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu, np. penne lub tagliatelle, w zależności od preferencji.
Jakie wino najlepiej pasuje do kremowego makaronu z cebulą?
Białe wino, takie jak Sauvignon Blanc lub Pinot Grigio, doskonale podkreśli smak dania.
Czy mogę przygotować ten makaron z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować sos z cebuli wcześniej, a następnie połączyć go z makaronem tuż przed podaniem.
Jakie dodatki mogę dodać do kremowego makaronu z cebulą?
Możesz dodać pieczarki, szpinak lub nawet kawałki kurczaka, aby wzbogacić danie o dodatkowe smaki i tekstury.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 665Kcal
- Węglowodany: 63.8g
- Tłuszcze: 31.2g
- Tłuszcze nasycone: 18g
- Białka: 17.3g
- Błonnik: 3.4g
- Cukry: 4.9g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 24
Informacje żywieniowe za 1 porcję (311g)
Sprzęt do gotowania
Płyta grzewcza
Atrybuty
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Kremowy makaron z brokułami i migdałami: łatwe w przygotowaniu i smaczne danie

Omlet ze szpinakiem, łatwe i smaczne wegetariańskie danie główne

Pieczone gniazda makaronowe, smaczne i łatwe w przygotowaniu danie główne

Kremowy makaron z grzybami i śmietaną: proste pierwsze danie o autentycznym smaku

Makaron z karczochami i boczkiem - smaczne i łatwe w przygotowaniu pierwsze danie

Makaron z mrożonymi owocami morza, smaczne i bardzo szybkie pierwsze danie

Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami: szybkie i smaczne pierwsze danie!

Mrożone risotto z owocami morza: idealne rozwiązanie na szybkie i smaczne danie

Spaghetti alla puttanesca - szybkie i smaczne pierwsze danie

Gnocchi z grzybami, smaczne i łatwe pierwsze danie

Cannelloni z pieczarkami i kiełbasą: bogate i smaczne pierwsze danie

Spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi - szybki przepis na smaczne pierwsze danie
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Daniele MainieriCodziennie zagłębiam się w świat gotowania, szukając nowych przepisów i smaków, którymi mogę się dzielić: od potraw babci po najnowsze trendy kulinarne. Zajmuję się komunikacją kulinarną od ponad 10 lat!
Komentarze
Oceń ten przepis:





Oceń ten przepis