Zespół Petitchef PL / Daniele Mainieri - strona 9
Daniele Mainieri
Każdego dnia z ciekawością odkrywam świat kuchni i wina, szukając nowych smaków, przepisów i inspiracji, którymi mogę się dzielić. Od dań babci po najnowsze trendy kulinarne, a także połączenia potraw i win, które robią różnicę. Od ponad dziesięciu lat zajmuję się komunikacją w branży gastronomicznej i winiarskiej, a obecnie kieruję redakcją włoskiej wersji Ptitchef.
462 rekordy
Walentynkowe Red Velvet Cake: najbardziej romantyczne ciasto do przygotowania (czerwone, aksamitne i nieodparte)
21 najlepszych zimowych przepisów wegetariańskich, które warto zachować na cały sezon
20 przepisów z sezonowych składników na luty 2026: łatwe i szybkie pomysły na codzienne obiady i kolacje
Walentynki przy stole: 11 wykwintnych dań głównych na romantyczną kolację bez wpadek
Kremowy makaron z pieczarkami i kiełbasą: sekret aksamitnej konsystencji (i sposób, by makaron nie wysechł)
Przekąski, które nie zrujnują dnia ani sylwetki? Te 10 przepisów stanie się Twoim nowym nawykiem
Jeśli uwielbiasz frytki, koniecznie wypróbuj tych 12 kremowych domowych sosów
10 przepisów bez dodatku cukru: lekkie desery, które wcale nie smakują jak dietetyczne
Jesz szynkę gotowaną, która jest otwarta od kilku dni? Uważaj na ryzyko salmonelli
Od Marinairy do Capricciosy: kaloryczność 15 ulubionych pizz Włochów
Co ugotować w tygodniu 26 stycznia: dania główne, szybkie kolacje i zimowe przepisy
10 produktów na bielsze zęby: co naprawdę jeść?
Francuskie śniadanie: 7 przepisów na wypieki z francuskiej piekarni, które z łatwością przygotujesz w domu
10 potraw, które działają, choć nie wiesz dokładnie dlaczego — w końcu zdradzę ci powód
6 przepisów, o których (być może) nigdy nie pomyślałeś, że można je przygotować we frytkownicy beztłuszczowej
12 lekkich, ale smacznych przepisów poniżej 400 kcal na porcję, idealnych dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać bez wyrzeczeń
Coraz więcej restauracji wprowadza zakaz korzystania z telefonów. Co tak naprawdę dzieje się z gośćmi?
Kolacja z przyjaciółmi? 17 pysznych i oryginalnych przepisów, które zachwycą każdego
Makarony o wysokiej wartości odżywczej: które wybrać i dlaczego warto ich spróbować
3 oznaki, że nie zdajesz sobie sprawy, jak przesadzasz z tym produktem
Czy po 40. roku życia jesz jak wcześniej, ale czujesz się gorzej? Oto dlaczego tak się dzieje
Wszyscy mówią o białku: ile naprawdę potrzebujesz w styczniu?
