Zespół Petitchef PL / Daniele Mainieri - strona 8
Daniele Mainieri
Każdego dnia z ciekawością odkrywam świat kuchni i wina, szukając nowych smaków, przepisów i inspiracji, którymi mogę się dzielić. Od dań babci po najnowsze trendy kulinarne, a także połączenia potraw i win, które robią różnicę. Od ponad dziesięciu lat zajmuję się komunikacją w branży gastronomicznej i winiarskiej, a obecnie kieruję redakcją włoskiej wersji Ptitchef.
462 rekordy
Spermidyna: czym jest cząsteczka, która pomaga zachować młodość i w jakich produktach spożywczych można ją znaleźć?
10 idealnych produktów na detoks w marcu: co jeść, by naprawdę pozbyć się wzdęć i odzyskać energię w kilka dni
Co ugotować w marcu: 10 łatwych i zaskakujących sezonowych przepisów na cotygodniowe menu
Te 10 przepisów z roztopionym serem podbija serca wszystkich (i od razu zrozumiesz dlaczego).
Bezglutenowe śniadanie: 11 przepisów, którym trudno się oprzeć, na zdrowe i pyszne poranki
8 przepisów ratujących życie studentom: co ugotować, gdy spiżarnia i lodówka są prawie puste?
17 najbardziej lubianych amerykańskich przepisów (na słodko i słono): najlepsze dania kuchni amerykańskiej do przygotowania w domu
Klopsiki z frytkownicy beztłuszczowej z sosem barbecue słodko-kwaśnym: łatwy i nieodparty przepis idealny na kolację i aperitif (gotowe w mniej niż 30 minut)
12 kultowych dań kuchni śródziemnomorskiej: czy próbowałeś ich choć raz?
Paradoks wyłączonego piekarnika: 9 przepisów, które dopiekają się same (i dlaczego ta technika naprawdę działa)
Co ugotować dziś wieczorem? 9 szybkich dań makaronowych z kilku składników, gotowych w mgnieniu oka
9 ponadczasowych babcinych przepisów: czy nadal robisz je w ten sposób? (Prawdziwe) sekrety, dzięki którym są idealne
Czym jest halal? Znaczenie, zasady i różnice w okresie Ramadanu (i dlaczego mówi się o nim coraz częściej)
Dlaczego podczas Wielkiego Postu nie je się mięsa? Prawdziwe znaczenie wstrzemięźliwości i dlaczego ryby są dozwolone
8 łatwych i szybkich przepisów z frytkownicy beztłuszczowej na tygodniowe menu
4 dania z mrożonych ryb gotowe w kilka minut: łatwe, smaczne i pomysłowe przepisy, które uratują obiad i kolację
12 łatwych i pysznych wegańskich deserów do przygotowania w domu: szybkie przepisy, które zachwycą wszystkich (również niewegan!)
Sos z kalmarów do makaronu
12 doskonałych pieczonych dań na rodzinny weekend
Ciasto francuskie z krótkim terminem ważności? 9 genialnych i przepysznych pomysłów, jak wykorzystać je od razu, by nic się nie zmarnowało (idealne, by wszystkich zaskoczyć!)
Włoskie przepisy barowe: 13 łatwych i szybkich wytrawnych przekąsek jak z baru na aperitif
13 azjatyckich przepisów do wypróbowania w domu i sprytne triki kulinarne
