Energetyczne przekąski tenisistów podczas przerw: co jedzą i dlaczego

Mecz tenisowy nie jest ciągłym wysiłkiem, ale sekwencją zrywów energii i bardzo krótkich odpoczynków. Wywiera to presję na rezerwy cukru w organizmie.

Według wielu dietetyków sportowych pracujących na profesjonalnym torze, czekanie do końca meczu na uzupełnienie zapasów jest błędem. Przerwy stają się zatem jedynym przydatnym czasem na utrzymanie energii, jasności i ciągłości.

Nie je się z głodu, ale po to, by uniknąć spadku energii przed jego nadejściem.

Jeśli uważnie oglądasz mecze, zwłaszcza w turniejach na cemencie i przy wysokich temperaturach, zauważysz, że przekąski są zawsze takie same. To dlatego, że działają. Oto najczęściej używane przekąski energetyczne podczas przerw:

Banan

To kultowa przekąska tenisowa. Dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów, jest lekkostrawny nawet pod wpływem stresu i zawiera potas, który jest przydatny do funkcjonowania mięśni.

Miękkie batony energetyczne

Nie chrupiące, nie bogate w tłuszcz. Zostały opracowane tak, aby łatwo rozpływały się w ustach i dostarczały szybkich cukrów bez obciążania organizmu.

Żele energetyczne

Używane zwłaszcza podczas długich meczów lub w najtrudniejszych momentach. Zapewniają natychmiastową glukozę, której często towarzyszy sód.

Daktyle lub odwodnione owoce

Małe ilości, skoncentrowana energia, szybkie żucie.

Napoje z węglowodanami i minerałami

Nie tylko woda: potrzebujesz sodu, potasu i cukrów, aby zrekompensować pocenie się i niski poziom energii.

Jak wyjaśnia wielu specjalistów ds. żywienia sportowców, kluczowym słowem jest tolerancja: przekąska musi dostarczać energii bez powodowania ciężkości, wzdęć lub zaburzeń trawienia. Na boisku nie jest ważne, aby jeść "więcej", ale jeść to, co organizm może natychmiast wykorzystać, szczególnie w stresie i w wysokich temperaturach.

Podczas meczu tenisowego ciało koncentruje się niemal wyłącznie na wysiłku fizycznym. Przepływ krwi kierowany jest głównie do pracujących mięśni , podczas gdy trawienie schodzi na dalszy plan. Dlatego też pokarmy bogate w tłuszcze, błonnik lub białko trawią się dłużej i mogą powodować uczucie ciężkości, wzdęcia lub dyskomfort w żołądku, pogarszając komfort i wydajność.

Przekąski wybierane przez tenisistów mają trzy podstawowe cechy

1. szybko się trawią
2. zapewniają natychmiastową energię
3. nie zakłócają wydajności

Na korcie sytość i smak zajmują drugie miejsce.

W tenisie decydujący jest element mentalny. Spadek poziomu cukru we krwi może prowadzić do

• utraty koncentracji
• pochopnych wyborów
• zwiększonej liczby niewymuszonych błędów.

Energetyczne przekąski pomagają również mózgowi zachować ostrość w kluczowych momentach meczu. To nie przypadek, że wielu graczy przyjmuje węglowodany tuż przed decydującymi meczami lub tie-breakami.

Za każdą przekąską, którą widzimy na korcie, kryje się nie tylko nawyk indywidualnego gracza, ale praca całego zespołu. W głównych turniejach, takich jak Slams, wielu tenisistów jest śledzonych przez dietetyków sportowych i trenerów sportowych, którzy badają odżywianie w zależności od czasu trwania meczu, warunków pogodowych i stylu gry.

Niektórzy gracze, na przykład, zwiększają spożycie węglowodanów w upalne dni lub wybierają inne przekąski, jeśli mecz zaplanowany jest w godzinach południowych. Pokazuje to, że odżywianie w tenisie jest elastyczne i zindywidualizowane, a nie stałą formułą, która ma zastosowanie do wszystkich.

Wraz z powrotem tenisa i rozpoczęciem nowego sezonu, przekąski tenisistów znów znalazły się w centrum uwagi. Nie są one szczegółem, ale integralną częścią wydajności.

Przesłanie z kortu jest jasne: właściwe jedzenie we właściwym czasie pomaga ciału osiągać lepsze wyniki. Jest to lekcja, która ma zastosowanie daleko poza tenisem.