Przekąski, które nie zrujnują dnia ani sylwetki? Te 10 przepisów stanie się Twoim nowym nawykiem
Czy kiedykolwiek ci się to przytrafiło? Może stoisz tam spokojnie w środku poranka lub w środku popołudnia... i nagle przychodzi: ten dokuczliwy ból. Ten mały głos w żołądku, który mówi: "OK, teraz chcę czegoś dobrego. Natychmiast".
Dlaczego warto wybierać zdrowe przekąski w ciągu dnia?
Dobrze zrobiona przekąska, zaufaj mi , nie jest po prostu czymś do schrupania w locie. Jest to jedna z tych sprytnych małych sztuczek, które mogą naprawdę zmienić Twój dzień, zwłaszcza gdy głód pojawia się nagle.
Ponieważ dobra zdrowa przekąska pomaga:
- utrzymać głód pod kontrolą, bez roztrzęsienia przy następnym posiłku
- uniknąć wieczornego objadania się, które zawsze zaczyna się od "tylko kęsa..."
- utrzymać energię na stabilnym poziomie przez cały dzień
- i tak... nawet poprawić nastrój (to naprawdę się dzieje!).
Sekret tkwi tutaj: wybieraj zdrowe, zbilansowane przekąski z odpowiednią mieszanką błonnika, białka i dobrych tłuszczów. Dzięki temu dłużej czujesz się najedzony, jesteś bardziej skoncentrowany... a Twoje ciało Ci dziękuje. Może nie słowami, ale wielkim wewnętrznym uśmiechem.
No i proszę: oto lista, na którą czekałeś, z prostymi, smacznymi i super praktycznymi pomysłami. Gotowa, by uratować cię w tych chwilach "jestem teraz głodny"!
1. Skyr Bowl z czerwonymi jagodami, masłem orzechowym i czekoladą
To jedna z tych przekąsek, po których przygotowaniu mam ochotę na deser... ale w zdrowej wersji. Skyr jest kremowy i bogaty w białko, czerwone owoce nadają mu świeżości i naturalnej słodyczy, a masło orzechowe i kilka kawałków czekolady dodają pysznego akcentu, który naprawdę robi różnicę.
Jest idealny, gdy mam ochotę na coś dobrego, ale jednocześnie chcę pozostać lekka i syta do następnego posiłku.
Dlaczego nie rozpocząć dnia od miski skyr , która jest równie piękna, co pyszna? :) Bazą jest zwykły jogurt skyr , wzbogacony słodyczą malin, masłem orzechowym i chrupiącymi kawałkami czekolady - krótko mówiąc, super zdrowe i pyszne śniadanie....
2. Tamago Sando - japońska kanapka z jajkiem
Ta japońska kanapka to małe pikantne rozpieszczenie, które nigdy się nie starzeje. Jest miękka, delikatna i bardzo sycąca, z kremowym nadzieniem jajecznym, które sprawia, że jest prosta, ale wyjątkowa. Za każdym razem, gdy ją robię, czuję, że przynoszę do domu coś innego, idealnego na zaspokojenie głodu bez komplikowania sobie życia.
Idealna przekąska, gdy potrzebujesz czegoś pożywnego i szybkiego, może nawet do zabrania do biura.
Czy kiedykolwiek słyszałeś o tamago sando ? To japońska kanapka z jajkiem , która jest modna w konbini (małych japońskich minimarketach). Wyobraź sobie idealnie ugotowane jajka na twardo , rozgniecione z odrobiną japońskiego majonezu ,...
3. Owsianka na noc z płatkami owsianymi, czerwonymi owocami i czekoladą
Jest to jedno z rozwiązań, które uwielbiam najbardziej, gdy już wiem, że będę głodna w ciągu dnia. Przygotowuję go poprzedniego dnia, wkładam do lodówki i następnego dnia mam zdrową przekąskę gotową do spożycia. Płatki owsiane są bogate w błonnik, czerwone jagody zapewniają świeży smak, a czekolada dodaje tej przepysznej nuty, która sprawia, że nie można się jej oprzeć.
Jest to idealna przekąska, gdy chcesz czegoś praktycznego, lekkiego, ale naprawdę satysfakcjonującego.
Oto śniadanie, które jest zarówno pyszne, jak i zbilansowane: owsianka na noc z czerwonymi owocami i czekoladą ! Przygotowana noc wcześniej w zaledwie kilka minut, ta miseczka będzie czekać na Ciebie po przebudzeniu, gotowa do spożycia. Płatki owsiane...
4. Tosty z awokado z mango i limonką
Tosty z awokado to jedna z tych zdrowych przekąsek, które wywołują uśmiech na mojej twarzy za każdym razem, gdy je robię. Tosty pozostają chrupiące, awokado jest miękkie i kremowe, mango dodaje świeżej słodyczy, a limonka nadaje kwaśną nutę, która natychmiast rozpala wszystkie smaki.
Uwielbiam go, gdy mam ochotę na coś lekkiego, ale pełnego smaku, idealnego na szybką przerwę lub poranną przekąskę, która naprawdę ładuje. Jest to jedna z tych przekąsek, które uświadamiają, jak dobry i zdrowy może być domowy przepis.
Szukasz oryginalnego pomysłu na śniadanie, brunch lub zdrową, lekką przekąskę? Tosty z awokado z mango i limonką to idealny wybór. Kremowe awokado , dojrzałe mango i sok z limonki łączą się w świeżą i zaskakującą mieszankę, wzbogaconą szczyptą...
5. Verrines z mlekiem kokosowym Chia Pudding z malinami i granolą
Te verrines to jedna z tych zdrowych przekąsek, które sprawiają, że czuję się trochę jak na wakacjach, nawet gdy się spieszę. Pudding z mleka kokosowego z nasionami chia jest kremowy i lekki, maliny dodają świeżej słodyczy i odrobiny koloru, a granola zapewnia nieodpartą chrupkość.
Jest idealny, gdy masz ochotę na coś zdrowego, ale smacznego, idealny na popołudniową przekąskę lub jako przekąska po treningu. Mały smakołyk, który dodaje energii i pozostawia uczucie sytości bez wyrzutów sumienia.
Jak zrobić pudding chia? Bardzo prosto, mieszając nasiona chia z mlekiem roślinnym ;-) A jako bonus, używamy tego puddingu do zrobienia deseru, który jest chrupiący, rozpływający się i owocowy w tym samym czasie! Dodatek granoli i zmiksowanych malin...
6. Jajka na miękko z paluszkami ze słodkich ziemniaków w piekarniku
Jeśli szukasz zdrowej i satysfakcjonującej przekąski z idealną równowagą białka i węglowodanów, ta kombinacja jest bombowa. Jajka na miękko są miękkie i pełne składników odżywczych, a pieczone bataty są chrupiące, słodkie i pełne błonnika.
Kiedy je przygotowuję, czuję się natychmiast usatysfakcjonowana, ale lekka i uwielbiam cieszyć się nim jako pikantną popołudniową przekąską lub nawet jako małym posiłkiem przed treningiem. Jest to jedna z tych przekąsek, które sprawiają, że czujesz się dobrze w środku... a twój żołądek ci dziękuje.
Na prosty, skuteczny i przede wszystkim smaczny obiad, uwielbiamy przygotowywać jajka na miękko. Oprócz świeżych bułek, robimy frytki ze słodkich ziemniaków, w których można je maczać! Krótko mówiąc, czeka Cię uczta ;-)
7. Jogurt kokosowy z jabłkiem, kiwi i orzechami laskowymi
To jedna z tych przekąsek, które przygotowuję, gdy mam ochotę na coś świeżego, lekkiego i jednocześnie bardzo sycącego. Jogurt kokosowy jest kremowy i delikatny, jabłko i kiwi natychmiast dodają energii i koloru, a orzechy laskowe sprawiają, że wszystko jest bardziej kompletne.
Jest to idealna przekąska, gdy potrzebuję zdrowej, ale smacznej przerwy, być może w połowie poranka lub po południu, bez popadania w zwykłe przekąski. Każda łyżeczka jest prosta, zrównoważona i naprawdę dobrze wpływa na nastrój.
Na popołudniową przekąskę pod palmami kokosowymi nie ma nic lepszego niż jogurt z mleka kokosowego z owocami i orzechami. Jest to łatwy, ekspresowy przepis na uzupełnienie energii po południu bez spędzania godzin w kuchni! Co więcej, dzięki dobrym...
8. Hummus marchewkowy
Ten marchewkowy hummus to jedna z tych przekąsek, które przekonują już od pierwszego koloru: jasnopomarańczowy i aromatyczny. Kiedy go przygotowuję, uwielbiam zatapiać w nim chrupiące paluszki warzywne lub rozsmarowywać odrobinę na kromce pełnoziarnistego chleba. Marchew zapewnia naturalną słodycz, a kremowa konsystencja hummusu pozostawia uczucie sytości bez obciążania.
Doskonale nadaje się jako pikantna przekąska lub mała zdrowa przystawka, idealna na popołudniową przerwę, która naładuje cię bez poczucia winy. Zapewniam, że po spróbowaniu szybko stanie się jednym z ulubionych sposobów na zaspokojenie głodu w zrównoważony i smaczny sposób.
Marchewki zostały dodane do naszego hummusu na aperitif! Oprócz pomarańczowego koloru, dodają lekko słodkiego smaku do pasty ;-) Idealne z warzywnymi paluszkami lub chipsami! Dobre rozwiązanie pełne białka roślinnego, gdy chcesz ograniczyć spożycie...
9. Naleśniki bananowe bez dodatku cukru
Naleśniki bananowe bez dodatku cukru to jedna z tych przekąsek, które natychmiast wprawiają w dobry nastrój. Często robię je, gdy mam ochotę na coś słodkiego, ale zdrowego: dojrzały banan dodaje naturalnej słodyczy, konsystencja jest miękka i komfortowa, a wszystko to można zrobić z prostych składników, które można już mieć w kuchni.
Idealnie nadają się na zdrowe śniadanie, ale także świetnie sprawdzą się jako popołudniowa przekąska, gdy masz ochotę na odrobinę rozpieszczania bez poczucia winy. Jest to lekka, ale satysfakcjonująca przekąska, która dodaje energii bez obciążania organizmu.
W Ptitchef uwielbiamy robić naleśniki bananowe! Pokochasz te naleśniki bananowe bez dodatku cukru, które są tak łatwe do zrobienia! Dzięki miękkiej konsystencji i rozpływającemu się bananowemu środkowi są idealnym sposobem na rozpoczęcie dnia. W...
10. Kanapki ze słodkich ziemniaków
Te kanapeczki ze słodkich ziemniaków są dla mnie czymś w rodzaju alternatywnej bruschetty, jednym z tych prostych, ale genialnych pomysłów, gdy chcę zjeść zdrową i inną przekąskę. Zamiast chleba używam plasterków słodkich ziemniaków, chrupiących na zewnątrz i miękkich w środku, które stają się idealną bazą do nadziewania czymkolwiek, co mam w lodówce.
Za każdym razem, gdy je robię, czuję się, jakbym zafundowała sobie smaczną, lekką, ale bardzo satysfakcjonującą przerwę. To przekąska, która doładowuje bez obciążania i sprawia, że chce się eksperymentować z nowymi dodatkami, w tym kremami, serami i sezonowymi warzywami.
Zastąp kromki chleba na tostach słodkimi ziemniakami! Po upieczeniu wystarczy nałożyć na nie wybrane przez siebie składniki. Awokado, ser feta, kilka plasterków pomidora i plasterki oliwek... i masz piękną, kolorową przystawkę, która jest łatwa do...
Daniele Mainieri
Komentarze