Zespół Petitchef PL / Daniele Mainieri - strona 11
Daniele Mainieri
Każdego dnia z ciekawością odkrywam świat kuchni i wina, szukając nowych smaków, przepisów i inspiracji, którymi mogę się dzielić. Od dań babci po najnowsze trendy kulinarne, a także połączenia potraw i win, które robią różnicę. Od ponad dziesięciu lat zajmuję się komunikacją w branży gastronomicznej i winiarskiej, a obecnie kieruję redakcją włoskiej wersji Ptitchef.
462 rekordy
Kremowy makaron z fasolą po wenecku (pasta e fasioi)
Sztuczki szefa kuchni na miękką, soczystą i piękną pieczeń bożonarodzeniową nawet bez doświadczenia
12 świątecznych dań z piekarnika, które łatwo przygotować z wyprzedzeniem (i które zawsze świetnie prezentują się na stole)
Wigilijne menu rybne: kompletne i smaczne pomysły w przystępnej cenie
12 świątecznych obaw związanych z jedzeniem (i jak naprawdę je przezwyciężyć, według nauki)
Świąteczny trend Soft Luxury: 13 pomysłów, które wyglądają na drogie (ale są bardzo proste!)
9 sprytnych pomysłów na opróżnienie lodówki (bez wrażenia, że to dania z resztek)
Jeśli często je jesz, ryzykujesz wypryski i poszarzałą cerę: oto „winne” produkty
Ferrero wstrzymuje zakupy tureckich orzechów laskowych: co to oznacza dla rynku i konsumentów?
Jak odgrzać lasagne, nie wysuszając ich: sprawdzone metody i kulinarne triki
Czy kasztany są tuczące? Co naprawdę mówią dietetycy
Sałatka makaronowa z pesto z rukoli, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą
Naleśniki bez laktozy: prosty przepis z jednym składnikiem, który masz już w domu
Picie zimnego mleka z butelki: nawyk, który osłabia układ odpornościowy
Kremowe pieczone ziemniaki cacio e pepe: prosty dodatek, który zachwyci wszystkich
Jeśli zjesz te rzeczy zaraz po przebudzeniu, możesz zaburzyć poziom cukru we krwi!
33 idealne słodkie śniadania: kompletny przewodnik po pysznym i zdrowym poranku
Nie musisz przestawać ich jeść: wystarczy zmienić jeden szczegół
Pieczone ziemniaki cacio e pepe: tak kremowych jeszcze nie próbowałeś!
ARFID: mało znane zaburzenie odżywiania, które prowadzi do odmawiania jedzenia wielu produktów
Dzika cykoria: polny sekret, który korzystnie wpływa na zdrowie i dodaje smaku
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami – kremowa, z ciągnącym się serem, idealna na jesień