Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami
Chrupiący, owocowy deser czeka dziś na Ciebie z naszą wiśniową tartą w płatkach! Przepis ten jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i zaspokoi apetyt na słodycze całej rodziny! Pokażemy Ci również, jak stworzyć piękny wzór kratki na wierzchu tarty, aby uzyskać wyrafinowane i apetyczne wykończenie. Aby uzyskać naprawdę doskonały deser, nie wahaj się podawać kawałków tarty z gałką lodów waniliowych i odrobiną bitej śmietany ;-)
Składniki
Materiały
- Wałek do ciasta z ząbkami
- Forma do tarty o średnicy 28 cm
Przygotowanie
Wymieszaj wiśnie z mąką kukurydzianą, cukrem i sokiem z cytryny.
Formę do tarty wyłóż ciastem francuskim. Nakłuć spód widelcem i wsypać wiśnie.
Rozwinąć pozostałe ciasto francuskie i za pomocą ząbkowanego kółka wyciąć paski o szerokości 2 cm.
Ułóż 4 paski pionowo na formie do tarty i podnieś 2 paski, jak pokazano na zdjęciu. Ułóż jeden pasek poziomo i złóż nad 2 podniesionymi paskami.
Podnieś 2 paski, które znajdują się pod poziomym paskiem ciasta, i umieść kolejny pasek. Złóż paski ponownie. Powtórz operację, aby utworzyć siatkę z ciasta francuskiego nad wiśniami.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ciasto francuskie. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami jest już gotowa!
Obserwacje
Jakie są najlepsze dodatki do tarty z wiśniami?
Najlepszymi dodatkami do tarty z wiśniami są gałka lodów waniliowych oraz bita śmietana, które doskonale uzupełniają smak owocowego deseru.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast wiśni?
Tak, możesz zastąpić wiśnie innymi owocami, takimi jak maliny, jagody czy brzoskwinie, aby uzyskać różnorodne smaki.
Jak długo można przechowywać tartę z ciasta francuskiego?
Tarta z ciasta francuskiego najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 2-3 dni, przykrytą folią spożywczą.
Czy mogę przygotować ciasto francuskie samodzielnie?
Tak, możesz przygotować ciasto francuskie samodzielnie, jednak wymaga to więcej czasu i umiejętności, dlatego wiele osób decyduje się na gotowe ciasto.
Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia tarty, aby była chrupiąca?
Aby tarta była chrupiąca, upewnij się, że pieczesz ją w dobrze nagrzanym piekarniku i nie pomijaj smarowania ciasta jajkiem przed pieczeniem, co nada mu złocisty kolor i chrupkość.
Odżywianie
- Węglowodany: 39.6g
- Tłuszcze: 21.1g
- Tłuszcze nasycone: 13.8g
- Białka: 4.5g
- Błonnik: 2g
- Cukry: 14.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Oceń ten przepis