Pasta aperitif z wędzonego łososia

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
10 min
164 Kcal

Masz ochotę na elegancki, szybki i nieskomplikowany aperitif? Ten aperitif z wędzonym łososiem jest równie piękny, co pyszny! Kremowy fromage frais, drobno posiekany wędzony ł osoś, kapary, koperek i odrobina cytryny... wszystko pięknie podane i gotowe do rozsmarowania na chrupiącej grzance. Prosty, świeży i elegancki pomysł, idealny na zaimprowizowany aperitif lub zaimponowanie gościom bez spędzania godzin w kuchni:)

Składniki

2

Materiały

  • woreczek do wyciskania (lub woreczek do zamrażarki)

Przygotowanie

  • Pasta aperitif z wędzonego łososia - Przygotowanie krok 1Umieść fromage frais w rękawie do wyciskania. Usunąć skórkę z cytryny. Posiekać koperek. Pokroić wędzonego łososia na małe kawałki.
  • Pasta aperitif z wędzonego łososia - Przygotowanie krok 2Polać fromage frais na całej powierzchni talerza.
  • Pasta aperitif z wędzonego łososia - Przygotowanie krok 3Przeplatać kawałkami wędzonego łososia. Posypać kaparami.
  • Pasta aperitif z wędzonego łososia - Przygotowanie krok 4Posypać skórką z cytryny i na koniec dodać koperek.
  • Pasta aperitif z wędzonego łososia - Przygotowanie krok 5Gotowe! Wszystko, co musisz zrobić, to opiekać!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do aperitifu z wędzonego łososia?

Do aperitifu z wędzonego łososia świetnie pasują dodatki takie jak świeże zioła, cytryna, a także różne rodzaje pieczywa, np. chrupiące grzanki.
Tak, możesz spróbować użyć wędzonej makreli lub pstrąga, które również będą dobrze komponować się z kremowym fromage frais.
Najlepiej spożyć aperitif od razu po przygotowaniu, ale można go przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 godziny.
Tak, możesz przygotować składniki wcześniej, ale najlepiej połączyć je tuż przed podaniem, aby zachować świeżość.
Do tego dania idealnie pasuje białe wino, takie jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay, które podkreślą smak ryby i świeżości składników.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 164Kcal
  • Węglowodany: 4.4g
  • Tłuszcze: 8.2g
  • Tłuszcze nasycone: 4.2g
  • Białka: 16g
  • Błonnik: 1.8g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informacje żywieniowe za 1 porcję (150g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: