Roladki z cukinii i wędzonego łososia

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
10 min
102 Kcal

Plastry cukinii, plastry wędzonego łososia, marynata z octu balsamicznego i oto: masz super łatwy i szybki przepis na aperitif. Gwarantowany brak gotowania, efekt świeżości zapewniony ;-)

Składniki

4

Przygotowanie

  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 1Umyj cukinię. Pokrój cukinię w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw.
  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 2Pokrój łososia na paski o tej samej szerokości co paski cukinii.
  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 3Wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz.
  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 4Posmaruj paski cukinii winegretem. Na wierzchu ułóż paski łososia.
  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 5Zwiń paski, a następnie wbij w nie drewniane szpikulce.
  • Roladki z cukinii i wędzonego łososia - Przygotowanie krok 6Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia wędzonego łososia?

Wędzony łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu, a także dostarcza białka i witamin.
Tak, możesz spróbować użyć wędzonej makreli lub pstrąga, które również będą dobrze komponować się z cukinią.
Możesz dodać ser feta, świeże zioła jak bazylia lub koper, lub nawet awokado dla dodatkowej kremowości.
Tak, możesz je przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, ale najlepiej podać je świeże, aby zachować chrupkość.
Do tych roladek idealnie pasuje białe wino, takie jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay, które podkreślą smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 102Kcal
  • Węglowodany: 1.1g
  • Tłuszcze: 6.8g
  • Tłuszcze nasycone: 1.3g
  • Białka: 8.3g
  • Błonnik: 1.1g
  • Cukry: 1.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informacje żywieniowe za 1 porcję (106g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: