Chrupki z naleśników gryczanych: idealne na aperitif!
Dla odmiany od klasycznych chipsów ziemniaczanych, wypróbuj nasz przepis na chipsy z naleśników gryczanych. Zaletą robienia własnych chipsów jest to, że można je doprawić według własnego uznania ;-) Tutaj dodaliśmy odrobinę suszonego rozmarynu do naszej mieszanki oliwy z oliwek i soli. Krótko mówiąc, jest to obowiązkowy przepis na aperitif w towarzystwie pasty do smarowania!
Składniki
Przygotowanie
- Umieść placki gryczane na desce i pokrój na kwadraty.
Rozłóż kwadraty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. - W misce wymieszaj oliwę z oliwek, rozmaryn i sól. Jeśli chodzi o ilości, dostosuj je do własnych upodobań.
- Posmaruj kwadraty gryczane mieszanką oliwy z oliwek.
Piec przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. - Po upieczeniu wyjąć chipsy z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia, aby były dobrze chrupiące ;-)
Smacznego!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia chipsów z naleśników gryczanych?
Chipsy z naleśników gryczanych są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych, ponieważ są bogate w błonnik i składniki odżywcze, a także nie zawierają glutenu.
Czy mogę dodać inne przyprawy do chipsów z naleśników gryczanych?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak czosnek w proszku, papryka czy zioła prowansalskie, aby nadać chipsom unikalny smak.
Jak długo chipsy z naleśników gryczanych zachowują świeżość?
Chipsy najlepiej spożyć w ciągu kilku dni, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachować ich chrupkość na dłużej.
Czy chipsy z naleśników gryczanych można przygotować na patelni?
Tak, można je również smażyć na patelni, co może dodać im innego smaku i tekstury, ale pieczenie jest zdrowszą opcją.
Jakie dipy najlepiej pasują do chipsów z naleśników gryczanych?
Chipsy świetnie komponują się z różnymi dipami, takimi jak hummus, guacamole czy jogurtowy dip z ziołami, co czyni je idealną przekąską na imprezy.
Odżywianie
- Węglowodany: 9.3g
- Tłuszcze: 4.4g
- Tłuszcze nasycone: 0.7g
- Białka: 1.9g
- Błonnik: 0.7g
- Cukry: 2.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Oceń ten przepis