Szpinak smażony na patelni – prosty i smaczny dodatek

Name: Szpinak smażony na patelni – prosty i smaczny dodatek
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 400 g szpinaku; 2 ząbki czosnku; oliwa z oliwek do smaku; sól do smaku; pieprz do smaku

Side dish

łatwe

17 min

154 Kcal

Jak przygotować szpinak smażony na patelni? To bardzo prosty przepis, dzięki któremu w krótkim czasie przygotujesz zdrowy i smaczny dodatek do dań mięsnych lub rybnych. Co więcej, szpinak z patelni możesz wykorzystać także do przygotowania omletu lub pysznej rolady szpinakowej. Postępuj zgodnie z instrukcją, aby przygotować doskonały szpinak z patelni!

Składniki

400 g szpinaku
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Materiały

Patelnia
Nóż
Durszlak

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania12 min

Oczyść świeży szpinak, oddzielając liście od łodyżek. Następnie umyj liście pod bieżącą wodą.
Obierz ząbki czosnku i wrzuć je na patelnię z odrobiną oliwy. Podsmażaj przez około 2 minuty na średnim ogniu.
Dodaj umyty, nieosuszony szpinak i smaż przez około 10 minut na dużym ogniu, często mieszając. Objętość surowego szpinaku znacznie się zmniejszy.
Gdy szpinak będzie gotowy, dopraw go solą i pieprzem, a następnie przełóż na talerz. Szpinak z patelni jest gotowy!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak doprawić szpinak z patelni?

Możesz użyć oliwy z oliwek extra virgin, pieprzu i soku z cytryny.

Jak długo można przechowywać szpinak z patelni?

Przez 3–4 dni w lodówce, przykryty folią spożywczą lub przechowywany w szczelnym pojemniku.

Czy można zamrozić szpinak z patelni?

Jeśli używasz świeżego szpinaku, możesz go zamrozić. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie przełóż go do pojemników z pokrywką i włóż do zamrażarki.