Chrupiące frytki z piekarnika

Name: Chrupiące frytki z piekarnika
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 500 g ziemniaków; 2 łyżki oliwy z oliwek; sól

zagłosuj teraz

Side dish

łatwe

40 min

176 Kcal

Frytki z piekarnika to lżejsza wersja tradycyjnych frytek smażonych w głębokim tłuszczu ;-) Ten wyjątkowo prosty przepis pozwoli Ci przygotować frytki chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku :-) Cała rodzina będzie chętnie podjadać je jako dodatek do kawałka mięsa lub domowego hamburgera ;-)

Składniki

500 g ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
sól

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Gotowania20 min

Obierz ziemniaki i pokrój je na frytki.
Włóż je do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól i dobrze wymieszaj rękami.
Następnie rozłóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 20 minut w temperaturze 220°C.
I gotowe! Frytki z piekarnika są gotowe do podania.

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jak uzyskać jeszcze bardziej chrupiące frytki z piekarnika?

Aby frytki były jeszcze bardziej chrupiące, po pokrojeniu możesz je opłukać, by usunąć nadmiar skrobi, a następnie dokładnie osuszyć przed doprawieniem i pieczeniem.

Czy do tego przepisu można użyć innych odmian ziemniaków?

Tak, możesz użyć ziemniaków o zwartym miąższu, na przykład młodych ziemniaków lub odmiany Yukon Gold, aby uzyskać inną konsystencję.

Jaka jest najlepsza temperatura pieczenia frytek w piekarniku?

Frytki najlepiej piec w temperaturze około 220°C, aby ładnie się zarumieniły i były odpowiednio chrupiące.

Czy można przygotować te frytki wcześniej?

Tak, możesz wcześniej pokroić i doprawić frytki, a następnie przechowywać je w lodówce do momentu pieczenia.

Jakie dodatki pasują do frytek z piekarnika?

Frytki z piekarnika świetnie pasują do grillowanego mięsa i domowych hamburgerów. Możesz podać je także z sosem, na przykład majonezem lub ketchupem, aby wzbogacić ich smak.