Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z air fryera

zagłosuj teraz
Przekąska
łatwe
20 min
130 Kcal

Miękkie, kremowe i bogate w białko wytrawne muffinki z serkiem wiejskim to małe muffinki jajeczne, które szybko przygotujesz w Air Fryerze. Serek wiejski nadaje im kremową konsystencję, a szpinak, cebula i ser wzbogacają smak każdego kęsa. Idealne na wytrawne śniadanie, brunch lub przekąskę. Możesz łatwo dopasować dodatki do własnych upodobań.

Składniki

2

Materiały

  • Frytkownica beztłuszczowa Air Fryer
  • Blender lub mikser
  • 4 pojedyncze silikonowe foremki do muffinek lub silikonowa forma odpowiednia do użycia w Air Fryerze

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania15 min
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z Air Fryera - Przygotowanie krok 1Zmiksuj jajka z twarogiem, solą i pieprzem przez 20–30 sekund, aż masa będzie gładka.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z Air Fryera - Przygotowanie krok 2Dodaj starty ser, szpinak i cebulę, a następnie wymieszaj łyżką.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z Air Fryera - Przygotowanie krok 3Rozlej masę do 4 silikonowych foremek, wypełniając je w trzech czwartych.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z Air Fryera - Przygotowanie krok 4Umieść foremki w Air Fryerze i piecz w temperaturze 145 °C przez 12–15 minut, aż muffinki jajeczne wyrosną i zetną się w środku.
  • Wytrawne muffinki z serkiem wiejskim z Air Fryera - Przygotowanie krok 5Przed wyjęciem z formy odczekaj kilka minut, a następnie podawaj na ciepło lub pozostaw do ostygnięcia przed przechowywaniem. Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak sprawić, by muffinki z serkiem wiejskim były bardziej puszyste?

Możesz dodać do masy odrobinę jogurtu naturalnego lub musu jabłkowego, aby uzyskać jeszcze bardziej puszystą konsystencję.
Możesz dodać suszone pomidory, oliwki lub świeże zioła, aby urozmaicić ich smak.
Tak, możesz zastąpić starty ser serem kozim, fetą lub innym ulubionym serem.
Tak, możesz przygotować masę i przechowywać ją w lodówce przez kilka godzin przed pieczeniem.
Są gotowe, gdy ich wierzch się zarumieni, a nóż wbity w środek wychodzi czysty, bez przyklejonej masy.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 130Kcal
  • Węglowodany: 1.9g
  • Tłuszcze: 8.8g
  • Tłuszcze nasycone: 3.8g
  • Białka: 10.6g
  • Błonnik: 0.4g
  • Cukry: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informacje żywieniowe za 1 porcję (96g)

Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna
mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Christelle GaryChristelle Gary
Jako miłośniczka sportu i wegetarianka uwielbiam podejmować wyzwania: tworzyć dania roślinne, które są bogate w białko, a przy tym nie nadwyrężają budżetu! Moja misja w Ptitchef? Udowodnić, że rośliny strączkowe mogą być smaczne, kreatywne i naprawdę nie do odparcia. Ciecierzyca, soczewica i fasola niech się mają na baczności!

Komentarze

Oceń ten przepis: