Prawdziwy przepis na jajecznicę

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
łatwe
18 min
220 Kcal

Jeśli lubisz wytrawne śniadania, wypróbuj naszą jajecznicę. Ten łatwy w przygotowaniu, rozpływający się w ustach przepis delikatnie Cię rozbudzi i doda energii! Nie wahaj się podać tej jajecznicy na tostach lub angielskich muffinach!

Składniki

2

Materiały

  • Kuchenka

Przygotowanie

Czas przygotowania3 min
Gotowania15 min
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 1Roztopić masło na patelni na małym ogniu.
    Ubić jajka z solą. Wlać na roztopione masło na patelni.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 2Zmniejszyć ogień do bardzo niskiego. Regularnie mieszaj szpatułką.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 3Jaja będą stopniowo koagulować.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 4Gdy zaczną dobrze odrywać się od dna patelni, zdejmij z ognia.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 5Dodaj odrobinę gałki muszkatołowej do jajek.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 6Jajecznica jest już gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do jajecznicy?

Do jajecznicy świetnie pasują dodatki takie jak szczypiorek, pomidory, czy ser feta, które wzbogacą smak dania.
Tak, jajecznica z jajek jest naturalnie wegetariańska, a dodatkowe składniki można dostosować do preferencji wegetariańskich.
Najczęstsze błędy to zbyt wysoka temperatura gotowania oraz zbyt długie gotowanie, co prowadzi do suchej konsystencji.
Oprócz soli i gałki muszkatołowej, warto dodać pieprz, paprykę lub zioła prowansalskie dla dodatkowego aromatu.
Jajecznicę najlepiej spożyć od razu, ale można ją przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku, jednak jej konsystencja może się zmienić.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 220Kcal
  • Węglowodany: 0.8g
  • Tłuszcze: 18.5g
  • Tłuszcze nasycone: 8.2g
  • Białka: 12.4g
  • Błonnik: 0g
  • Cukry: 0.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (112g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: