Spritz wenecki – autentyczny przepis z select
zagłosuj teraz
Od wielu lat Spritz jest prawdziwym hitem i jednym z najczęściej zamawianych drinków na aperitif zarówno we Włoszech, jak i na całym świecie. Aperol Spritz i Campari Spritz należą do najpopularniejszych wersji, ale prawdziwy Spritz, ten wenecki, przygotowuje się z Select – bitterem o eleganckim profilu smakowym, zrównoważonym i stworzonym z ponad 30 aromatycznych ziół. Przygotowanie Select Spritz jest bardzo proste. Gdy drink jest już gotowy, wystarczy dodać zieloną oliwkę, tak jak robią to w barach nad laguną. Wypróbuj również Spritz wenecki i napisz w komentarzu, co o nim sądzisz!
Składniki
1
Materiały
- Kieliszek do wina
- Wykałaczka
Przygotowanie
- Napełnij kieliszek lodem.
- Dodaj Prosecco, a następnie bitter Select.
- Na koniec dopełnij kieliszek wodą sodową i udekoruj zieloną oliwką.
- Spritz wenecki jest gotowy!
FAQ ❓
Czego można użyć zamiast wody sodowej?
Do przygotowania Spritz weneckiego można użyć seltzera lub mocno gazowanej wody mineralnej.
Jakie są warianty Spritza?
Spritz można przygotować na wiele sposobów. Klasyczne wersje powstają z Aperolem lub Campari, ale istnieją także inne warianty, przygotowywane z takimi alkoholami jak China Martini, Cynar czy limoncello (przepis na Limoncello Spritz znajdziesz na naszej stronie).
Jakie są początki Spritza weneckiego?
Oryginalny smak Spritza weneckiego zawdzięczamy Selectowi – bitterowi, który powstał w lagunowym mieście nieco ponad sto lat temu. 29 maja 1920 roku bracia Pilla z Bolonii założyli destylarnię i zarejestrowali markę Select. Nazwę podsunął młodym braciom Pilla Gabriele D’Annunzio. Poeta, znany jako Vate, pochwalił produkt podczas uroczystej kolacji nad kanałem Giudecca i spontanicznie wymyślił nazwę „Select”, nawiązując do łacińskiego słowa „selectus”, czyli „wybrany”.
Jak podawać Spritz wenecki?
Można użyć kieliszka do wina lub niskiej szklanki. Przed podaniem nie zapomnij dodać zielonej oliwki!
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 372Kcal
- Węglowodany: 34.9g
- Tłuszcze: 15.8g
- Tłuszcze nasycone: 9.2g
- Białka: 2.6g
- Błonnik: 3.9g
- Cukry: 27.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 17
Informacje żywieniowe za 1 porcję (255g)
Podobne przepisy

Popcorn bez oleju z mikrofalówki

Gratin dauphinois – tradycyjna zapiekanka ziemniaczana

Prawdziwy przepis na jajecznicę

Sos boloński – prawdziwy, oryginalny przepis!

Sos big mac – wreszcie ujawniamy oryginalny przepis!

Spaghetti alla carbonara, prawdziwy włoski przepis na carbonarę!

Bezalkoholowy martini spritz – słodki i kwiatowy koktajl na aperitif

Pumpkin spritz, korzenny koktajl z syropem dyniowym!

Hugo spritz z syropem z kwiatów czarnego bzu – orzeźwiający i delikatnie słodki koktajl

Spritz st-germain z likierem z kwiatu czarnego bzu – orzeźwiający koktajl na lato

Spritz z limoncello – idealny koktajl na lato!

Idealny koktajl na walentynki: cranberry spritz!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:





Oceń ten przepis