Czekolada liégeois z wiedeńskim kremem czekoladowym
zagłosuj teraz
Gładki krem czekoladowy z bitą śmietaną i kakao. Wyśmienity deser, któremu trudno będzie się oprzeć! Włożenie kremu do lodówki zapewni zwarty efekt, który idealnie komponuje się z rozpływającą się bitą śmietaną ;-)
Składniki
3
Przygotowanie
Czas przygotowania4 h
Gotowania10 min
Rozpuść czekoladę z jedną trzecią mleka i cukrem.
W międzyczasie rozpuść mąkę kukurydzianą w pozostałym mleku.
Dodaj tę mieszaninę do roztopionej czekolady i mieszaj na małym ogniu, aż zgęstnieje i utworzy krem.
Wlej krem do szklanek do koktajli mlecznych lub innego pojemnika i schładzaj przez 3 godziny.
Po ostygnięciu nałóż bitą śmietanę i posyp kakao w proszku.
Czekolada z Liège jest już gotowa!
FAQ ❓
Jak długo trwa przygotowanie czekolady liégeois z wiedeńskim kremem czekoladowym?
Całkowity czas przygotowania wynosi 4 godziny i 10 minut, z czego 4 godziny to czas chłodzenia kremu.
Czy mogę użyć innego rodzaju czekolady do tego przepisu?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, ale pamiętaj, że smak i konsystencja deseru mogą się różnić.
Jakie są najlepsze sposoby na dekorację czekolady liégeois?
Możesz użyć świeżych owoców, orzechów lub dodatkowej bitej śmietany, aby nadać deserowi atrakcyjniejszy wygląd.
Czy czekolada liégeois nadaje się do przechowywania?
Tak, deser można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Jakie inne składniki mogę dodać do kremu czekoladowego?
Możesz dodać ekstrakt waniliowy, likier czekoladowy lub nawet szczyptę soli, aby wzmocnić smak czekolady.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 440Kcal
- Węglowodany: 56.5g
- Tłuszcze: 19.1g
- Tłuszcze nasycone: 11.4g
- Białka: 8.7g
- Błonnik: 4.1g
- Cukry: 41.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21
Informacje żywieniowe za 1 porcję (252g)
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis