Malinowa tabliczka czekolady w stylu franui – z białą i ciemną czekoladą!

zagłosuj teraz
Desser
łatwe
1 h 5 m
355 Kcal

Ten słodki przysmak inspirowany jest słynnymi Franui! Zanurz się w świecie smaków: świeże maliny oblane aksamitną warstwą białej czekolady, a następnie pokryte chrupiącą skorupką ciemnej czekolady. Dzięki połączeniu lekko kwaskowatych owoców, słodkiej białej czekolady i intensywnej ciemnej czekolady każdy kęs tej tabliczki to czysta rozkosz. Prosty, a zarazem wyrafinowany przepis, idealny dla miłośników kontrastowych smaków!

Składniki

4

Materiały

  • 1 karton po mleku, przecięty na pół
  • 1 rękaw cukierniczy (lub łyżka)

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania1 h
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 1Umyj karton po mleku, a następnie przetnij go wzdłuż na pół (ja zaczęłam ciąć od strony zakrętki).
    Dokładnie osusz wnętrze kartonu i ułóż w nim maliny obok siebie, zagłębieniami do dołu.
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 2Roztop białą czekoladę i rozprowadź ją między malinami. Kilka razy stuknij kartonem o blat, aby czekolada dotarła wszędzie. Wstaw całość do zamrażarki na 30 minut.
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 3Roztop ciemną czekoladę i polej nią maliny oraz białą czekoladę. Rozprowadź czekoladę, przechylając karton po mleku. Stuknij kartonem o blat, aby wyrównać powierzchnię.
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 4Jeśli chcesz, możesz przygotować małe dekoracje z pozostałej białej czekolady.
    Następnie wstaw tabliczkę do zamrażarki na co najmniej 30 minut.
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 5Sprawdź, czy czekolada dobrze zastygła, a następnie ostrożnie wyjmij tabliczkę z foremki.
  • Malinowa tabliczka czekolady w stylu Franui – z białą i ciemną czekoladą! - Przygotowanie krok 6Gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak roztopić czekoladę bezpośrednio w rękawie cukierniczym?

Pokrój czekoladę na jak najmniejsze kawałki, a następnie polewaj zewnętrzną stronę rękawa cukierniczego gorącą wodą, aż czekolada się roztopi. Możesz też nalać gorącej wody do miski i zanurzyć w niej końcówkę rękawa. Osusz rękaw, a przed użyciem odetnij jego końcówkę.
Możesz użyć odciętego woreczka do mrożenia albo po prostu łyżki!
Możesz połączyć białą i ciemną czekoladę albo białą i mleczną. Warto też spróbować czekolady ruby.
Możesz spróbować także z truskawkami, bananem, wiśniami lub borówkami! Wybieraj owoce, które nie są zbyt soczyste.
Możesz dodać wiórki kokosowe lub orzechy, na przykład migdały, pistacje albo prażone orzechy laskowe!
Oczywiście! Użyliśmy kartonu po mleku, aby każdy mógł przygotować ten przepis. Możesz na przykład użyć silikonowej foremki na keks. A jeśli masz foremkę do tabliczek czekolady, tym lepiej! Pamiętaj, że trzeba będzie dostosować ilość malin, a być może także czekolady!
Jeśli zjesz ją wkrótce, możesz przechowywać ją w lodówce. W przeciwnym razie włóż ją do zamrażarki.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 355Kcal
  • Węglowodany: 36.9g
  • Tłuszcze: 19.5g
  • Tłuszcze nasycone: 11.8g
  • Białka: 4.6g
  • Błonnik: 5.1g
  • Cukry: 32g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informacje żywieniowe za 1 porcję (104g)

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
przeciw marnowaniu
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: