Chicken-Burger! :)

vote now
Chicken-Burger! :)

Potrzeba matką wynalazków :) Potrzebowałam pomysłu na szybki obiad, który nie wymaga za dużo pracy. W lodówce miałam trochę warzyw i sos czosnkowy, powstało pytanie co zrobić, żeby to wykorzystać... Tak właśnie powstał Chicken-Burger ;)
Do środka można włożyć to co każdy lubi, polać dowolnym sosem i cieszyć się domową, pyszną, wielką kanapkę :)

Z moich składników powstało 6 sztuk.
Przepis na sos czosnkowy znajdziecie na moim blogu w zakładce "sosy".
Życzę smacznego! :)
Składniki:
6 bułek "hamburgerówek"połówka piersi z kurczakapłatki kukurydziane- pokruszone do obtoczenia kurczakacebula czerwonasałatapomidorogórek- zielony lub kiszonyser żółty3 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodkamusztardaWykonanie:Kurczaka dzielimy na mniejsze części i rozbijamy delikatnie, żeby kotlety były cieńsze. Z majonezu, jogurtu i łyżeczki musztardy robimy sos. Doprawiamy przyprawami i wkładamy do niego mięso. Marynujemy około 2 godzin. Następnie obtaczamy w płatkach kukurydzianych i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 45 minut. Próbowałam smażyć, żeby było szybciej, ale niestety panierka odpada, smak zostaje ten sam, ale efekt wizualny jest nieco gorszy.
Bułki kroimy i smarujemy od wewnątrz cienko musztardą, zapiekamy w piekarniku, tak żeby były ciepłe. Warzywa kroimy. Układamy wszystkie składniki na bułce według uznania, smarujemy sosem, ketchupem, majonezem, jednym słowem tym co lubimy najbardziej i gotowe! :)


C Czerwona Porzeczka

Komentarze

Oceń ten przepis:



+