Préfou z czosnkiem i pietruszką
Przekąska łatwe 15 min 15 min
Składniki: 1 bagietka (lub inny chleb) 60 g miękkiego masła 2 ząbki czosnku 20 g natki pietruszki (ok.)
Wydarzenia i pory roku
472 przepisów
Choinki z ciasta francuskiego z dwoma rodzajami łososia
Przekąska łatwe 15 min 15 min
Składniki: 100 g serka śmietankowego 1 filet z łososia (ok. 150 g) 4 plastry wędzonego łososia 1 arkusz ciasta francuskiego 1 jajko nasiona sezamu
Cytrynowa rolada à la tarta cytrynowa z bezą
Desser średnie 1 h 30 m 12 min
Składniki: Spód z herbatników: 125 g herbatników 30 g masła Ciasto magdalenkowe: 65 g masła 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 40 g cukru skórka...
Paluszki mikado z kokosem
Przekąski łatwe 15 min 10 min
Składniki: 75 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g miękkiego masła 1 jajko 200 g mąki 100 g ciemnej czekolady (ok.) 100 g startego...
Koktajl szampański z malinami
Drink łatwe 5 min
Składniki: 10 cl syropu z cukru trzcinowego 10 cl Cointreau 15 cl soku z cytryny 125 g świeżych lub mrożonych malin 75 cl szampana lub innego wina musującego
Wassail – korzenny koktajl świąteczny
Drink łatwe 10 min 1 h
Składniki: 20 cl białego rumu 75 cl cydru 1 laska cynamonu 1 goździk 5 g świeżego imbiru
Łatwe ciasto dyniowo-kokosowe
Desser łatwe 20 min 45 min
Składniki: 850 g dyni (użyliśmy dyni piżmowej) 80 ml mleka kokosowego 70 g brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 50 g mąki kokosowej 3 jajka...
Flan kokosowy z kuchenki mikrofalowej w 8 minut
Desser łatwe 5 min 8 min
Składniki: Karmel: 70 g cukru trochę wody Flan: 200 ml słodzonego mleka skondensowanego 200 ml mleka kokosowego 4 jajka 50 g wiórków kokosowych
Wytrawna kruszonka z dynią piżmową (butternut) i orzechami laskowymi
Danie główne łatwe 10 min 55 min
Składniki: 350 g dyni piżmowej (butternut) 25 g parmezanu 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szalotka 1 łyżeczka ziół prowansalskich 35 g mąki pełnoziarnistej 10 g...
Waniliowy flan z ciastem
Desser łatwe 20 min 1 h 30 m
Składniki: Na karmel: 150 g cukru 80 g wody Na flan: 2 jajka 200 ml śmietanki kremówki (30% tłuszczu) 150 g słodzonego mleka skondensowanego 90 ml mleka 1...
Gigantyczne ciastko do podziału
Przekąski łatwe 10 min 20 min
Składniki: 150 g miękkiego masła 140 g brązowego cukru 1 jajko 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 230 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia...
Jajka wielkanocne nadziewane kremem czekoladowym i m&m's
Desser łatwe 10 min 3 min
Składniki: 8 czekoladowych jajek typu Kinder Niespodzianka kolorowe drażetki czekoladowe, takie jak M&M's Krem deserowy: 50 cl mleka 25 g skrobi kukurydzianej...
Wielkanocna tarta w kształcie zajączka z czekoladowymi jajkami
Desser łatwe 30 min 12 min
Składniki: Ciasto kruche: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Krem...
Ciasto despacito
Przekąski łatwe 25 min 25 min
Składniki: Biszkopt: 3 jajka 70 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 25 g niesłodzonego kakao w proszku 80 g mąki (T45–T55) 11 g proszku do pieczenia...
Domowa tarta cukrowa
Przekąski łatwe 10 min 25 min
Składniki: 10 cl ciepłego mleka 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 280 g mąki 1 szczypta soli 40 g cukru 2 jajka 80 g masła 2 jajka 10 cl śmietanki...
Domowy tourteau fromager – sernik z poitou-charentes
Przekąski łatwe 25 min 1 h 10 m
Składniki: Ciasto kruche: 180 g mąki 90 g masła 1 szczypta soli Odrobina wody Masa serowa: 280 g świeżego sera koziego 80 g cukru 30 ml mleka 4 żółtka 20 g...
Ciastka financiers z malinami – prosty i szczegółowy przepis
Desser łatwe 5 min 23 min
Składniki: 50 g mąki migdałowej (lub pistacjowej albo orzechowej) 50 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 75 g masła 4 białka jaj 1 łyżeczka ekstraktu...
Deserki w pucharkach z musem speculoos
Desser łatwe 10 min 1 min
Składniki: 200 g śmietanki kremówki (20 cl) 100 g mascarpone (2 duże łyżki) 2 łyżki pasty speculoos 35 g ciasteczek speculoos 2 podłużne biszkopty 5 łyżek mleka
Deserki w pucharkach à la tarta cytrynowa z bezą
Desser średnie 30 min 10 min
Składniki: Spód z ciasteczek: 3 ciasteczka speculoos (lub bretońskie kruche ciasteczka) Krem cytrynowy (lemon curd): 2 niewoskowane cytryny 72 g cukru 3 jajka...
Brioszki wandejskie
Przekąski średnie 25 min 30 min
Składniki: 1 saszetka suchych drożdży piekarskich 180 g ciepłego mleka 500 g mąki 80 g białego cukru 8 g soli 2 jajka 100 g miękkiego masła 1 jajko 2 łyżki...
Świąteczne tosty w kształcie polana
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 4 kromki chleba tostowego bez skórki 100 g serka śmietankowego świeży szczypiorek 4 małe plastry wędzonego łososia
Rustykalna tarta z brzoskwiniami i rozmarynem
Desser łatwe 20 min 35 min
Składniki: 3 brzoskwinie (białe lub żółte) 1 szczypta suszonego rozmarynu 1 łyżka brązowego cukru Ciasto: 250 g mąki 35 g cukru 1 szczypta soli 100 g zimnego...
Przekąskowe kapelusze czarownic z chipsów tortilla
Przekąska łatwe 15 min 7 min
Składniki: 6 tortilli (kukurydzianych lub pszennych) 10 cl oliwy z oliwek 3 łyżeczki papryki 2 łyżeczki soli
Dynia piżmowa hasselback: twój nowy ulubiony dodatek!
Side dish łatwe 10 min
Składniki: 1 dynia piżmowa 800 g ciecierzycy (jeden duży słoik) 4 szalotki Kilka gałązek kolendry 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka słodkiej...