Sernik wielkanocny
Desser średnie 5 h
Składniki: Na spód: 125 g herbatników 80 g masła Do masy: 450 g serka Philadelphia 200 g mascarpone 150 g cukru 50 ml płynnej śmietanki 2 arkusze żelatyny 200...
Wydarzenia i pory roku
472 przepisów
Łatwa tarta z truskawkami
Desser łatwe 40 min 20 min
Składniki: 1 płat kruchego ciasta Na krem cukierniczy: 500 ml mleka 4 żółtka 125 g cukru 40 g skrobi kukurydzianej 1 laska wanilii 500 g truskawek 100 g dżemu...
Tosty z serem roquefort, orzechami włoskimi i miodem
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 12 kromek chleba tostowego 150 g sera Roquefort 12 połówek orzecha włoskiego miód
Tort moka
Desser średnie 1 h 30 m 20 min
Składniki: Biszkopt: 3 jajka 90 g cukru 90 g mąki Krem kawowy: 5 żółtek 150 g cukru 65 ml wody 210 g miękkiego masła 1 łyżka ekstraktu kawowego Syrop do...
Słoik z mieszanką na ciasteczka – oryginalny prezent dla łasuchów
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 200 g mąki 200 g brązowego cukru szczypta soli 1 saszetka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g dropsów czekoladowych Do...
Tort kanapkowy z łososiem – świeża przekąska na przyjęcie
Przekąska łatwe 45 min
Składniki: 3 chlebki pita 1 mały ogórek 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka Philadelphia (serka śmietankowego) 1 pęczek szczypiorku pomidorki koktajlowe
Tarta malinowa (prosta i szybka)
Desser łatwe 20 min 20 min
Składniki: 1 spód z kruchego ciasta 75 g cukru 75 g mielonych migdałów 75 g miękkiego masła 1 jajko 20 g skrobi kukurydzianej 375 g malin
Ogórkowe mojito – bezalkoholowy koktajl na lato
Drink łatwe 15 min
Składniki: 1 ogórek 1 pęczek mięty 2 limonki 75 cl wody gazowanej 10 cl syropu z cukru trzcinowego
Mus malinowy
Desser łatwe 25 min 5 min
Składniki: 250 g malin 60 g cukru 15 cl śmietanki kremówki 2 arkusze żelatyny (lub agar-agar)
Bardzo łatwe i szybkie tartaletki z malinami
Desser łatwe 1 h 30 m 20 min
Składniki: 1 porcja kruchego ciasta Na krem pâtissière: 25 cl mleka 1 laska wanilii 2 żółtka 60 g cukru 20 g skrobi kukurydzianej 250 g malin cukier puder
Clafoutis z wiśniami – klasyczny, wyjątkowo delikatny deser
Desser łatwe 15 min 30 min
Składniki: 500 g wiśni 125 g mąki 50 g cukru 11 g cukru waniliowego (1 saszetka) 1 szczypta soli 4 jajka 250 ml mleka
Bezglutenowe mini clafoutis z wiśniami
Desser łatwe 15 min 25 min
Składniki: 40 wydrylowanych wiśni 2 jajka 50 g cukru 10 g skrobi kukurydzianej 60 g mielonych migdałów 75 ml mleka
Brzoskwinia melba
Desser łatwe 10 min
Składniki: 3 połówki brzoskwiń w syropie 3 gałki lodów waniliowych bita śmietana sos malinowy (coulis)
Dame blanche – łatwy i wyjątkowo pyszny deser lodowy
Desser łatwe 5 min
Składniki: 3 gałki lodów waniliowych 2 łyżki sosu czekoladowego bita śmietana 1 rurka waflowa płatki migdałowe
Sundae – słodki amerykański deser lodowy
Desser łatwe 5 h
Składniki: 40 cl pełnotłustej śmietanki kremówki 250 g słodzonego mleka skondensowanego 3 łyżki płynnego karmelu 1 garść prażonych orzeszków ziemnych
Czekolada po liègeńsku – krem czekoladowy z bitą śmietaną
Desser łatwe 4 h 10 min
Składniki: 110 g czekolady 25 g skrobi kukurydzianej 50 g cukru 50 cl mleka bita śmietana kakao w proszku
Banana split – słynny deser lodowy
Desser łatwe 10 min 5 min
Składniki: 1 banan 3 gałki lodów waniliowych (lub po 1 gałce lodów waniliowych, truskawkowych i czekoladowych) sos czekoladowy bita śmietana płatki migdałowe...
Pizza z arbuza
Desser łatwe 20 min
Składniki: 1 plaster arbuza 1/2 zielonego jabłka 1 kiwi 1/2 banana maliny borówki
Owocowa kostka rubika – designerska sałatka owocowa
Desser trudne 30 min
Składniki: 1 plaster arbuza 2 kiwi 2 plastry melona
Karmelizowane kiełbaski na przekąskę
Przekąska łatwe 15 min 35 min
Składniki: 6 kiełbasek 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki miodu
Domowa mrożona herbata brzoskwiniowa
Drink łatwe 15 min
Składniki: 1 litr wody 2 torebki czarnej herbaty 2 brzoskwinie 3 łyżki cukru
Prosta i orzeźwiająca lemoniada
Drink łatwe 15 min
Składniki: 3 cytryny 100 g cukru 150 ml wody (na syrop) 600 ml wody
Tarta tropézienne – przepis krok po kroku
Desser średnie 5 h 40 min
Składniki: Ciasto brioche: 250 g mąki 1 łyżeczka soli 40 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 125 g miękkiego masła 1 jajko do posmarowania...
Tarta cytrynowa z bezą
Desser średnie 2 h 20 min
Składniki: Kruche ciasto: 120 g miękkiego masła 80 g cukru pudru 25 g mielonych migdałów 1 saszetka cukru wanilinowego 1 szczypta soli 1 jajko 200 g mąki Krem...