Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
15 min
411 Kcal

Dzięki kremowemu mleku kokosowemu, pocieszającemu masłu orzechowemu i odrobinie czerwonego curry, które budzi, ten orzechowy sos satay jest prawdziwym uściskiem dla twoich azjatyckich potraw :) Dodaj wyciśniętą limonkę dla świeżości, odrobinę miodu dla słodyczy i odrobinę sosu sojowego dla równowagi. Rezultat? Idealny sos do kebabów, ryżu, a nawet do maczania w nim warzyw!

Składniki

2

Materiały

  • rondel
  • trzepaczka
  • szpatułka
  • tłuczek do czosnku

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania5 min
  • Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych - Przygotowanie krok 1W rondelku umieścić olej, masło orzechowe, czerwoną pastę curry, mleko kokosowe, sok z limonki, miód, sos sojowy i zmiażdżony czosnek.
  • Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych - Przygotowanie krok 2Wymieszać razem.
  • Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych - Przygotowanie krok 3Umieść rondel na płycie grzewczej na średnim ogniu i poczekaj, aż mieszanina się zagotuje.
  • Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych - Przygotowanie krok 4Wymieszać i zdjąć z ognia, gdy sos zgęstnieje.
  • Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych - Przygotowanie krok 5Wszystko gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są główne składniki sosu satay z orzeszków ziemnych?

Główne składniki to masło orzechowe, mleko kokosowe, czerwona pasta curry, sok z limonki, miód, sos sojowy oraz czosnek.
Przygotowanie sosu satay zajmuje łącznie 15 minut, w tym 10 minut na przygotowanie i 5 minut na gotowanie.
Sos satay idealnie komponuje się z kebabami, ryżem oraz jako dip do warzyw.
Tak, sos satay można przechowywać w lodówce przez kilka dni, jednak najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Alternatywy dla masła orzechowego to masło migdałowe lub tahini, które również nadadzą sosowi kremową konsystencję i smak.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 411Kcal
  • Węglowodany: 22.2g
  • Tłuszcze: 30.1g
  • Tłuszcze nasycone: 14.5g
  • Białka: 9.9g
  • Błonnik: 2.8g
  • Cukry: 11.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Informacje żywieniowe za 1 porcję (154g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: